82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요

조림실패 조회수 : 2,594
작성일 : 2013-10-13 19:38:21

여태 몇번 한 거 다 매워서 먹기 힘드네요.

두번째 한 것은 소금물에 데치기까지 했는데도 막상 조리고 나니

이건 매워서 못 먹을 지경.

세번째 한건 조렸다가 넘 매워서 잔멸치도 더 넣고 조렸는데 정말 매워요.

매끼니마다 그냥 잔멸치 왕창이랑 고추 한개씩 먹을 정도에요.

 

어떻게 하면 안 맵고 맛나게 될까요?

얼마전에 여기 말린담에 하니깐 넘 맛나다고 하셨는데,

말리면서 매운기가 다 날아간 건가요?

소금물에 데쳤음에도 조리니깐 색이 팍 죽네요. 속상~~~.

IP : 123.98.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을엔
    '13.10.13 7:48 PM (61.102.xxx.228)

    꽈리고추가 약올라서 매워요
    매운고추를 안매웁게하는방법은 없을걸요
    그냥 냉동실에저장해넣고 청량고추처럼 찌개에 넣어드세요

  • 2. ...
    '13.10.13 7:48 PM (121.190.xxx.84)

    요즘 진짜 맵더라구요
    전 미련하게 그냥 억지로 먹었는데 먹을때. 먹고나면 귀가 막 아파요
    꽈리고추찜요리를 다했는데 버릴수도없고해서.먹었지만

    그런데
    솔직히 먹지말라고 권하고싶어요
    나중에 막 배도아프고 다 설사했답니다

  • 3. 오쿠다
    '13.10.13 7:54 PM (223.33.xxx.248)

    요즘은 말랑말랑 안맵게 생긴것들까지
    눈물나게 맵더라고요
    어제 음식점에서 입가심으로 한번 베어 물었다가
    뱉지도 못하고 엄청 힘들었던 기억이...ㅋㅋ

  • 4. 네..
    '13.10.13 7:56 PM (175.223.xxx.7)

    여름엔 어린꽈리 고추들은 안 맵고 늙은 꽈리만 매운데 요즘은 어린꽈리 고추도 매워요... 요즘 꽈리는 피하세요^^

  • 5.
    '13.10.13 8:05 PM (1.229.xxx.74)

    아 요즘이 매울 때군요?? 저도 얼마전에 당연히 안 매울줄 알고 무심결에 하나 집어 먹었다가 기절하는줄 ㅠㅠ
    지금까지 살면서 먹어본 고추중에 최고로 매웠었어요 청양고추는 저리가라~~ 했다니까요 ㅠㅠ

  • 6. 아..
    '13.10.13 8:52 PM (218.48.xxx.54)

    요즘이 매울때군요..
    꽈리고추 좋아하는데 언젠가 꽈리고추 먹고 너무 매워서 혼난뒤로 아예 안먹었는데.. 가을꽈리만.. 다른 계절엔 늙은 꽈리만 피하면 되는거군요!!
    알려주셔서 감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
321095 돌려까기의 달인.jpg 3 참맛 2013/11/12 1,432
321094 4주차 되었어요 4 재취업 2013/11/12 1,034
321093 옛날에 친구를 질투해서 친구가족몰살 ... 2013/11/12 2,233
321092 JTBC ‘국정원 특종’ 동안, 지상파 연일 ‘朴 패션쇼’ 보도.. 2 국민들 피로.. 2013/11/12 1,337
321091 아이에게 사자가 보인대요. 4 greent.. 2013/11/12 2,734
321090 한섬 기흥점 ..... 옷값 2013/11/12 1,257
321089 우리나라 노인들 너무 추합니다 71 // 2013/11/12 16,353
321088 새누리, '국회 선진화법' 헌법소원 낸다 6 세우실 2013/11/12 915
321087 단열 안해서 곰팡이 천국인집.. 겨우 만기됐는데 돈을 9일이나 .. ... 2013/11/12 1,282
321086 방송관계자들은 시청자게시판 확인을 하긴하나요?? 2 시청자 2013/11/12 890
321085 구스 침구 말고 마이크로 화이바도 괜찮아요. 9 소쿠리 2013/11/12 4,138
321084 광택있는 파카 드라이요..은색 제품 ,,, 2013/11/12 727
321083 창신담요 어디서 사요? 16 춥네 2013/11/12 2,309
321082 창문 앞에 가구를 놓으면 겨울에 가구 썩을까요? .... 2013/11/12 754
321081 대명홍천스키타러가려는데요 질문이.. 2 2013/11/12 951
321080 난방안되는 안방화장실..어쩌면 좋을까요? 8 ... 2013/11/12 3,575
321079 차남이나 딸들은 부모에 대한 부담안느끼나요 30 대저 2013/11/12 3,822
321078 어제 절임배추 20키로 20,000원대 문의하셨던 분들!!! 1 ... 2013/11/12 1,419
321077 의료보험료에 관해 잘 아시는 분 계세요? 2 의료보험료 2013/11/12 1,294
321076 일드 좋아하시고 많이 보신 분들~ 20 일드 2013/11/12 3,521
321075 한달 만에 얼굴 반쪽 될 방법 없을까요?^^ 9 밀크티 2013/11/12 2,143
321074 아이허브에 로그인이 안되요. 빼빼로 2013/11/12 1,004
321073 우매한 질문 하나요 중딩맘 2013/11/12 778
321072 표창원 “‘朴 마음속’ 김학의 살리려 성범죄 수사 기본 다 뒤집.. 3 영상 있어도.. 2013/11/12 1,790
321071 박그네 부정선거 방죽이 터지기 일보직전인듯 23 온다그날 2013/11/12 3,254