82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요

조림실패 조회수 : 2,431
작성일 : 2013-10-13 19:38:21

여태 몇번 한 거 다 매워서 먹기 힘드네요.

두번째 한 것은 소금물에 데치기까지 했는데도 막상 조리고 나니

이건 매워서 못 먹을 지경.

세번째 한건 조렸다가 넘 매워서 잔멸치도 더 넣고 조렸는데 정말 매워요.

매끼니마다 그냥 잔멸치 왕창이랑 고추 한개씩 먹을 정도에요.

 

어떻게 하면 안 맵고 맛나게 될까요?

얼마전에 여기 말린담에 하니깐 넘 맛나다고 하셨는데,

말리면서 매운기가 다 날아간 건가요?

소금물에 데쳤음에도 조리니깐 색이 팍 죽네요. 속상~~~.

IP : 123.98.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을엔
    '13.10.13 7:48 PM (61.102.xxx.228)

    꽈리고추가 약올라서 매워요
    매운고추를 안매웁게하는방법은 없을걸요
    그냥 냉동실에저장해넣고 청량고추처럼 찌개에 넣어드세요

  • 2. ...
    '13.10.13 7:48 PM (121.190.xxx.84)

    요즘 진짜 맵더라구요
    전 미련하게 그냥 억지로 먹었는데 먹을때. 먹고나면 귀가 막 아파요
    꽈리고추찜요리를 다했는데 버릴수도없고해서.먹었지만

    그런데
    솔직히 먹지말라고 권하고싶어요
    나중에 막 배도아프고 다 설사했답니다

  • 3. 오쿠다
    '13.10.13 7:54 PM (223.33.xxx.248)

    요즘은 말랑말랑 안맵게 생긴것들까지
    눈물나게 맵더라고요
    어제 음식점에서 입가심으로 한번 베어 물었다가
    뱉지도 못하고 엄청 힘들었던 기억이...ㅋㅋ

  • 4. 네..
    '13.10.13 7:56 PM (175.223.xxx.7)

    여름엔 어린꽈리 고추들은 안 맵고 늙은 꽈리만 매운데 요즘은 어린꽈리 고추도 매워요... 요즘 꽈리는 피하세요^^

  • 5.
    '13.10.13 8:05 PM (1.229.xxx.74)

    아 요즘이 매울 때군요?? 저도 얼마전에 당연히 안 매울줄 알고 무심결에 하나 집어 먹었다가 기절하는줄 ㅠㅠ
    지금까지 살면서 먹어본 고추중에 최고로 매웠었어요 청양고추는 저리가라~~ 했다니까요 ㅠㅠ

  • 6. 아..
    '13.10.13 8:52 PM (218.48.xxx.54)

    요즘이 매울때군요..
    꽈리고추 좋아하는데 언젠가 꽈리고추 먹고 너무 매워서 혼난뒤로 아예 안먹었는데.. 가을꽈리만.. 다른 계절엔 늙은 꽈리만 피하면 되는거군요!!
    알려주셔서 감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
350249 2014년 2월 10일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2014/02/10 619
350248 중학생 딸이 화장하고 싶다면 하게 하시나요? 21 화장 2014/02/10 4,471
350247 목동고 셔틀버스 핸폰 번호 좀 알려주세요 4 .. 2014/02/10 902
350246 국간 맞추기. 5 세상 어려운.. 2014/02/10 1,595
350245 트롬 4시간 돌아가네요 ㅜ 5 2014/02/10 3,032
350244 점수퍼주는것도 문제지만 kbs아나운서도 진짜 병맛이네요. 5 ,. 2014/02/10 2,994
350243 에휴.. 러시아가 여자 피겨 금메달 따려고 작정했을 것 같네요 69 올림픽 2014/02/10 17,263
350242 남편바람확인 극복할수있을까요? 39 가을코스모스.. 2014/02/10 8,791
350241 아이가 갑자기 열나고 어지럽다고 하는데!! 2 +_+ 2014/02/10 1,824
350240 서리태가 많아요~ 뭘해먹을까요? 6 2014/02/10 2,511
350239 학원쌤께 과외쌤으로 와주십사 부탁드리는거 어떨까요.. 8 수학학원 2014/02/10 3,032
350238 스텐 냄비요 4 반짝반짝 2014/02/10 3,419
350237 4월 이스탄불 항공권 1+1 특가로 풀린다길래 결제대기중이에요 4 낯선도시로여.. 2014/02/10 2,948
350236 1박 2일 학림다방에서 호랑나비라고 하신 분..ㅋㅋ 5 zzz 2014/02/10 2,194
350235 한국관광공사면세점서 물건 사려면 어떻게 해야지요? 2 2014/02/10 695
350234 남자도 힘든시기에 곁을 지켜준 사람을 사랑하게 될까요? 17 곁에서 2014/02/10 8,391
350233 귀족같은 아프칸 하운드有 저푸른초원위.. 2014/02/10 892
350232 이 사이트 망할 것 같네요 124 쇠락의 기로.. 2014/02/10 17,179
350231 세결여에서 은수는 이혼 후 싱글일 때가 제일 매력적인듯 2 싱글 2014/02/10 2,601
350230 동네이웃들,동네엄마들과 어울리는거 좋은거죠 13 .... 2014/02/10 5,229
350229 긴팔의 윗도리 수영복을 뭐라해야 검색이 되나요? 8 햇별에타지말.. 2014/02/10 1,967
350228 요리와 얼굴 4 요리 2014/02/10 1,753
350227 화학1 생물1 인강 추천 부탁드립니다 5 .. 2014/02/10 2,328
350226 골다공증약 포사맥스 플러스디 괜찮을까요? 2 골다공증 2014/02/10 4,510
350225 격투기는 진짜로 때리는거죠? 6 격투기 2014/02/10 1,809