82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요

조림실패 조회수 : 2,433
작성일 : 2013-10-13 19:38:21

여태 몇번 한 거 다 매워서 먹기 힘드네요.

두번째 한 것은 소금물에 데치기까지 했는데도 막상 조리고 나니

이건 매워서 못 먹을 지경.

세번째 한건 조렸다가 넘 매워서 잔멸치도 더 넣고 조렸는데 정말 매워요.

매끼니마다 그냥 잔멸치 왕창이랑 고추 한개씩 먹을 정도에요.

 

어떻게 하면 안 맵고 맛나게 될까요?

얼마전에 여기 말린담에 하니깐 넘 맛나다고 하셨는데,

말리면서 매운기가 다 날아간 건가요?

소금물에 데쳤음에도 조리니깐 색이 팍 죽네요. 속상~~~.

IP : 123.98.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을엔
    '13.10.13 7:48 PM (61.102.xxx.228)

    꽈리고추가 약올라서 매워요
    매운고추를 안매웁게하는방법은 없을걸요
    그냥 냉동실에저장해넣고 청량고추처럼 찌개에 넣어드세요

  • 2. ...
    '13.10.13 7:48 PM (121.190.xxx.84)

    요즘 진짜 맵더라구요
    전 미련하게 그냥 억지로 먹었는데 먹을때. 먹고나면 귀가 막 아파요
    꽈리고추찜요리를 다했는데 버릴수도없고해서.먹었지만

    그런데
    솔직히 먹지말라고 권하고싶어요
    나중에 막 배도아프고 다 설사했답니다

  • 3. 오쿠다
    '13.10.13 7:54 PM (223.33.xxx.248)

    요즘은 말랑말랑 안맵게 생긴것들까지
    눈물나게 맵더라고요
    어제 음식점에서 입가심으로 한번 베어 물었다가
    뱉지도 못하고 엄청 힘들었던 기억이...ㅋㅋ

  • 4. 네..
    '13.10.13 7:56 PM (175.223.xxx.7)

    여름엔 어린꽈리 고추들은 안 맵고 늙은 꽈리만 매운데 요즘은 어린꽈리 고추도 매워요... 요즘 꽈리는 피하세요^^

  • 5.
    '13.10.13 8:05 PM (1.229.xxx.74)

    아 요즘이 매울 때군요?? 저도 얼마전에 당연히 안 매울줄 알고 무심결에 하나 집어 먹었다가 기절하는줄 ㅠㅠ
    지금까지 살면서 먹어본 고추중에 최고로 매웠었어요 청양고추는 저리가라~~ 했다니까요 ㅠㅠ

  • 6. 아..
    '13.10.13 8:52 PM (218.48.xxx.54)

    요즘이 매울때군요..
    꽈리고추 좋아하는데 언젠가 꽈리고추 먹고 너무 매워서 혼난뒤로 아예 안먹었는데.. 가을꽈리만.. 다른 계절엔 늙은 꽈리만 피하면 되는거군요!!
    알려주셔서 감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
355984 3~5세 유아 300분 강제수업…서울시교육청, 무비판 수용 4 인권위 제소.. 2014/02/25 900
355983 학원비 계산좀 해주세요 1 초딩맘 2014/02/25 1,001
355982 비립종 있는 분들 작았던게 커지기도 하나요 8 . 2014/02/25 2,396
355981 어릴때 키크면 나중에도 키가 큰가요? 20 흐림 2014/02/25 4,896
355980 공부안하는 아이..어떻게 마음 내려놓으셨어요? 6 아로마 2014/02/25 5,455
355979 홈쇼핑 샷시 2014/02/25 984
355978 나폴레옹책 추천요 초등2학년아이 정신줄 2014/02/25 479
355977 대구 1인당 GRDP 19년째 꼴찌~~가구당 근로소득도 가장 낮.. 3 참맛 2014/02/25 1,058
355976 봄 타는 분들 계신가요? 1 2014/02/25 568
355975 채린이 말이에요 19 알바 아님ㅋ.. 2014/02/25 4,334
355974 이 공간을 뭐라 부르는지 알려주세요.(부엌) 5 포리 2014/02/25 2,573
355973 아프고 난 뒤 힘이 없어요...ㅠㅠ 5 .... 2014/02/25 1,506
355972 강릉여행가요! 소고기맛집있나요? 3 강원도 2014/02/25 1,854
355971 야매’ 증거로 중국 격노케 한 韓 검찰, 선거개입 수사 때는? 대선공신 2014/02/25 499
355970 아이핀인증 아이핀 2014/02/25 423
355969 국제앰네스티 “취임1년, 한국인권 악화” 박대통령에 서한 2 엠네스티 2014/02/25 475
355968 만세 모양 선인장 이름 좀 알려주세요. 2 선인장 2014/02/25 1,102
355967 시어머니와 남편 연락...집착,,,? 11 help 2014/02/25 4,552
355966 다들 속옷 어디서 사세요?! 5 속옷 2014/02/25 2,553
355965 울스웨터 세탁 질문 드려요 1 해외직구초보.. 2014/02/25 1,339
355964 제왕절개하면 출산의 고통이 없나요? 18 2014/02/25 6,617
355963 82회원님들 지혜 좀 주세요. 3 고민 2014/02/25 557
355962 엄마,, 있잖아,, 2 감동맘 2014/02/25 959
355961 누르는 사람 없어도 초인종이 혼자 울리기도 하나요? 3 무서워여 2014/02/25 1,290
355960 전입신고를 이사당일 VS 이사전날? 9 세입자 2014/02/25 17,518