82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요

조림실패 조회수 : 2,364
작성일 : 2013-10-13 19:38:21

여태 몇번 한 거 다 매워서 먹기 힘드네요.

두번째 한 것은 소금물에 데치기까지 했는데도 막상 조리고 나니

이건 매워서 못 먹을 지경.

세번째 한건 조렸다가 넘 매워서 잔멸치도 더 넣고 조렸는데 정말 매워요.

매끼니마다 그냥 잔멸치 왕창이랑 고추 한개씩 먹을 정도에요.

 

어떻게 하면 안 맵고 맛나게 될까요?

얼마전에 여기 말린담에 하니깐 넘 맛나다고 하셨는데,

말리면서 매운기가 다 날아간 건가요?

소금물에 데쳤음에도 조리니깐 색이 팍 죽네요. 속상~~~.

IP : 123.98.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을엔
    '13.10.13 7:48 PM (61.102.xxx.228)

    꽈리고추가 약올라서 매워요
    매운고추를 안매웁게하는방법은 없을걸요
    그냥 냉동실에저장해넣고 청량고추처럼 찌개에 넣어드세요

  • 2. ...
    '13.10.13 7:48 PM (121.190.xxx.84)

    요즘 진짜 맵더라구요
    전 미련하게 그냥 억지로 먹었는데 먹을때. 먹고나면 귀가 막 아파요
    꽈리고추찜요리를 다했는데 버릴수도없고해서.먹었지만

    그런데
    솔직히 먹지말라고 권하고싶어요
    나중에 막 배도아프고 다 설사했답니다

  • 3. 오쿠다
    '13.10.13 7:54 PM (223.33.xxx.248)

    요즘은 말랑말랑 안맵게 생긴것들까지
    눈물나게 맵더라고요
    어제 음식점에서 입가심으로 한번 베어 물었다가
    뱉지도 못하고 엄청 힘들었던 기억이...ㅋㅋ

  • 4. 네..
    '13.10.13 7:56 PM (175.223.xxx.7)

    여름엔 어린꽈리 고추들은 안 맵고 늙은 꽈리만 매운데 요즘은 어린꽈리 고추도 매워요... 요즘 꽈리는 피하세요^^

  • 5.
    '13.10.13 8:05 PM (1.229.xxx.74)

    아 요즘이 매울 때군요?? 저도 얼마전에 당연히 안 매울줄 알고 무심결에 하나 집어 먹었다가 기절하는줄 ㅠㅠ
    지금까지 살면서 먹어본 고추중에 최고로 매웠었어요 청양고추는 저리가라~~ 했다니까요 ㅠㅠ

  • 6. 아..
    '13.10.13 8:52 PM (218.48.xxx.54)

    요즘이 매울때군요..
    꽈리고추 좋아하는데 언젠가 꽈리고추 먹고 너무 매워서 혼난뒤로 아예 안먹었는데.. 가을꽈리만.. 다른 계절엔 늙은 꽈리만 피하면 되는거군요!!
    알려주셔서 감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
313640 꿈에서 반복적으로 등장하는 곳들이 있어요 5 궁금 2013/10/27 2,355
313639 가수 정석원씨 결혼했나요? 12 ,, 2013/10/27 4,698
313638 에센스 뭐 쓰세요? 8 건조해요 2013/10/27 3,092
313637 보기는 맛나보이는데 6 떡은 2013/10/27 1,186
313636 전주 사는 분들~ 요즘 전주날씨 어떤가요? 3 여행객 2013/10/27 975
313635 전기매트 추천부탁드립니다. 1 ... 2013/10/27 938
313634 삐삐시절이 더 좋지 않았나요? 24 생각해보면 2013/10/27 3,677
313633 내일 울산 친구네 놀러가요 날씨가 어떤가요? 2 .. 2013/10/27 593
313632 10년을 두고 공부를 시작한다면 3 10 2013/10/27 1,421
313631 남상미 왜 이상윤이랑 결별한거예요? 37 2013/10/27 106,385
313630 렌지후드 떼어서 트래펑 부어도 되나요? 7 트래펑 2013/10/27 2,084
313629 레이디 제인이 어떤 스탈인가요? 17 00 2013/10/27 4,939
313628 2돌 지나고 맞는 예방 접종에 대해 알려주세요. 1 트맘 2013/10/27 459
313627 샌프란시스코 여행..패딩조끼.. 22 san 2013/10/27 2,464
313626 외고나 특목고 가려면 최소 공인영어가 2 vy 2013/10/27 1,514
313625 코로 숨쉬기가 어렵고 취침도중 호흡곤란이 가끔 일어나는데 큰병원.. 1 크롱 2013/10/27 1,152
313624 히스테리..짜증 화 덜나는 법 좀 알려주세요 4 2013/10/27 1,664
313623 대장내시경 꼭 수면으로 해야 되나요? 10 ... 2013/10/27 2,969
313622 아이방 한쪽에 결로가 있어요.. 8 바람걱정 2013/10/27 1,563
313621 상황이 안 좋아도 행복한 사람은 왜 그럴까요?? 8 z 2013/10/27 3,445
313620 코스트코에서 판매하는 다진 소고기 어떤가요? 1 ,,, 2013/10/27 2,257
313619 순간접착제 손에 묻었을때.. 3 TTC 2013/10/27 1,337
313618 요리용 온도계 저렴한 것도 쓸만할까요? 1 온도 2013/10/27 1,511
313617 1994년 대학생들 다 삐삐 가지고 있었나요? 이상하네..음. 45 갸웃 2013/10/27 5,917
313616 수학과 기준으로 서울여대 외대용인 2 ... 2013/10/27 1,528