여태 몇번 한 거 다 매워서 먹기 힘드네요.
두번째 한 것은 소금물에 데치기까지 했는데도 막상 조리고 나니
이건 매워서 못 먹을 지경.
세번째 한건 조렸다가 넘 매워서 잔멸치도 더 넣고 조렸는데 정말 매워요.
매끼니마다 그냥 잔멸치 왕창이랑 고추 한개씩 먹을 정도에요.
어떻게 하면 안 맵고 맛나게 될까요?
얼마전에 여기 말린담에 하니깐 넘 맛나다고 하셨는데,
말리면서 매운기가 다 날아간 건가요?
소금물에 데쳤음에도 조리니깐 색이 팍 죽네요. 속상~~~.