82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요

조림실패 조회수 : 2,331
작성일 : 2013-10-13 19:38:21

여태 몇번 한 거 다 매워서 먹기 힘드네요.

두번째 한 것은 소금물에 데치기까지 했는데도 막상 조리고 나니

이건 매워서 못 먹을 지경.

세번째 한건 조렸다가 넘 매워서 잔멸치도 더 넣고 조렸는데 정말 매워요.

매끼니마다 그냥 잔멸치 왕창이랑 고추 한개씩 먹을 정도에요.

 

어떻게 하면 안 맵고 맛나게 될까요?

얼마전에 여기 말린담에 하니깐 넘 맛나다고 하셨는데,

말리면서 매운기가 다 날아간 건가요?

소금물에 데쳤음에도 조리니깐 색이 팍 죽네요. 속상~~~.

IP : 123.98.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을엔
    '13.10.13 7:48 PM (61.102.xxx.228)

    꽈리고추가 약올라서 매워요
    매운고추를 안매웁게하는방법은 없을걸요
    그냥 냉동실에저장해넣고 청량고추처럼 찌개에 넣어드세요

  • 2. ...
    '13.10.13 7:48 PM (121.190.xxx.84)

    요즘 진짜 맵더라구요
    전 미련하게 그냥 억지로 먹었는데 먹을때. 먹고나면 귀가 막 아파요
    꽈리고추찜요리를 다했는데 버릴수도없고해서.먹었지만

    그런데
    솔직히 먹지말라고 권하고싶어요
    나중에 막 배도아프고 다 설사했답니다

  • 3. 오쿠다
    '13.10.13 7:54 PM (223.33.xxx.248)

    요즘은 말랑말랑 안맵게 생긴것들까지
    눈물나게 맵더라고요
    어제 음식점에서 입가심으로 한번 베어 물었다가
    뱉지도 못하고 엄청 힘들었던 기억이...ㅋㅋ

  • 4. 네..
    '13.10.13 7:56 PM (175.223.xxx.7)

    여름엔 어린꽈리 고추들은 안 맵고 늙은 꽈리만 매운데 요즘은 어린꽈리 고추도 매워요... 요즘 꽈리는 피하세요^^

  • 5.
    '13.10.13 8:05 PM (1.229.xxx.74)

    아 요즘이 매울 때군요?? 저도 얼마전에 당연히 안 매울줄 알고 무심결에 하나 집어 먹었다가 기절하는줄 ㅠㅠ
    지금까지 살면서 먹어본 고추중에 최고로 매웠었어요 청양고추는 저리가라~~ 했다니까요 ㅠㅠ

  • 6. 아..
    '13.10.13 8:52 PM (218.48.xxx.54)

    요즘이 매울때군요..
    꽈리고추 좋아하는데 언젠가 꽈리고추 먹고 너무 매워서 혼난뒤로 아예 안먹었는데.. 가을꽈리만.. 다른 계절엔 늙은 꽈리만 피하면 되는거군요!!
    알려주셔서 감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
345454 명절 조카 용돈 얼마나 주세요? 7 손님 2014/01/28 3,651
345453 예민한 아이 그리고 괴롭히는 아이 어찌 해야 할까요? 2 .. 2014/01/28 617
345452 남 앞에서 타박하거나 잔소리하면 엄청나게 서러워하는 아이 2 어쩌지 2014/01/28 706
345451 朴 '약속대통령'은 빈말…대선공약 줄줄이 폐기 1 세우실 2014/01/28 626
345450 부재중 전화가 있기에 걸어봤더니 통화중멘트 나오고요. 스팸번호래.. 스팸전화 2014/01/28 826
345449 명절에 시외가 많이들 가세요?! 10 시외가 2014/01/28 4,223
345448 봄동 씻기 힘들어요. 5 ... 2014/01/28 1,661
345447 공인인증서 복사해서 다른컴퓨터에서 같이 사용할수 없나요?? 6 .. 2014/01/28 2,841
345446 신한 아침애카드 영화 조조무료, 3D, 4D도 무료 가능한가요.. 00 2014/01/28 885
345445 4월 토이푸들 배변훈련 도움 주세요! 3 진기 2014/01/28 3,081
345444 진짜 주차땜에 어이가 없어서요 도대체 머 저렇게 당당한지.. 8 유봉쓰 2014/01/28 1,691
345443 재외공관 기장해이 이정도 일줄이야-영사가 공관장도 모르게 공관명.. 2 뉴욕총영사 2014/01/28 528
345442 삼성, 신입사원 총장 배급제 전면 유보 4 ..... 2014/01/28 872
345441 침대 안 쓰시는 분들, 어떤 요 쓰세요? 5 Cantab.. 2014/01/28 1,339
345440 8살 아들이 저보고 누나같대요~ 5 2014/01/28 1,301
345439 나이 드니까 남자 마음 얻는 법을 '조금은' 알게 되더라구요. 6 ori 2014/01/28 5,405
345438 이른 아침 목욕탕 사우나실에서... 9 ... 2014/01/28 3,404
345437 KBS-벼랑 끝의 금융 위기(유튜브 영상) 2 사기래요 2014/01/28 1,040
345436 바보같은 질문) 무심한 남자 vs 다정한 남자 10 .. 2014/01/28 6,453
345435 주부 한 3~4년차쯤 되면 웬만한 요리 감으로 하나요? 11 ㅇㅇ 2014/01/28 1,398
345434 先보상 vs 先수습.. 손발 안 맞는 카드대책 세우실 2014/01/28 465
345433 미국인에게 줄 선물 14 앨리스 2014/01/28 1,999
345432 인공수정 해보신분! 4 2014/01/28 2,458
345431 김진표,윤모씨 연좌제는 유치하고, 김진표 김구라 아웃이면 통할겁.. 22 아드레날린 2014/01/28 1,706
345430 동네 아이 친구 엄마에게 이야기 할까 말까 고민중..인데요.. 5 아이.. 2014/01/28 2,011