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매운탕간단 재료로 끓일수있는방법

ㄴㄴ 조회수 : 1,550
작성일 : 2013-10-12 16:24:25
급질입니다 급해요 도워주세요
최소한으로 끓일수있게 팁주세요
IP : 117.111.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ---
    '13.10.12 4:31 PM (121.131.xxx.35)

    납작썰기 무를 넣고 물을 팔팔 끓이다가 손질한 생선+마늘+고춧가루 넣어요... 마지막에 간맞추시고, 쑥갓이나 깻잎 넣어주시면 비린맛 잡힙니다.

    냉장고에 있으시면 호박이나 콩나물 파등등 넣어주심 좋아요
    혹시 새우같은거 넣으시면 된장쫌 넣어주셔도 되요.

  • 2. ---
    '13.10.12 4:33 PM (121.131.xxx.35)

    생선은 연어서더리 추천이요.. 시간들여 끓이면 사골처럼 흰국물이 우러나와서 맛있어요..

  • 3. ㄴㄴ
    '13.10.12 4:34 PM (117.111.xxx.197)

    감사합니다

  • 4. 더간단
    '13.10.12 5:11 PM (223.62.xxx.48)

    무우 만 썰고 생선넣고 시판매운탕 양념 두부,파 넣으니까 맛있었어요.

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