82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제가 고추 삭힌거 제대로 되고 있는건지요?봐주세요 ㅠㅠ

ㅇㅇ 조회수 : 1,152
작성일 : 2013-10-12 09:13:06
항아리 두개에 한개는 소금물 한개는 간장양념 달여서 식혀 부었고 이제 두번 달여부었어요. 근데 구멍을 중간에 미니포크로 팡 뚫어서 구멍이 너무 큰가봐요.물컹한게 생겨요. 이건 골라서 버려야 하나요? 맛은 좋은거 같은데 고추상태가 짱짱하지 않은거 같고 흐물거리는거 꽤 있네요. 망칠까봐 무서워요.
IP : 223.62.xxx.1
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '13.10.12 9:23 AM (122.34.xxx.30)

    저도 고추 삭히는 중인데, 소금물 다시 다려 부으면서 물컹해진 건 다 골라냈어요. 그건 상하기 시작한 거니까요.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.10.12 6:19 PM (1.247.xxx.83)

    고추 자체에 문제가 있어서 그런거예요
    고추가 싱싱하고 단단하면
    소금물이나 간장물에 삭혀도 아삭하고 단단하더군요
    저도 이번에 시댁에서 준 고추로 간장장아찌를 담았는데
    쪼글거리고 아삭한 맛이 없네요
    전에 담은건 3년이 지났는데도 단단하고 아삭거리거든요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
309213 가을 장진영.. 6 인생무상 2013/10/12 2,670
309212 맵쌀 찹쌀가루 구분방법좀 알려주세요 4 호박죽 2013/10/12 3,083
309211 이런류의 흰머리는 어째야하나요 5 ‥ 2013/10/12 2,596
309210 독신으로 계시는 여자분들 중에 남자친구 있으신 분 계신가요? 독신생각하는.. 2013/10/12 1,319
309209 공황장애는 불안해서 오는건가요? 2 탕 2013/10/12 2,467
309208 결혼에 관한 일드 뭐뭐 있나요? 결혼하지 않는다. 잼 나네요 6 2222 2013/10/12 1,739
309207 청담과 정상은 어떤 차이가 2 티비 2013/10/12 1,969
309206 어머님들 발 편한 신발이요~ 2 aoo 2013/10/12 1,505
309205 중매 소개료는 얼마가 적정하죠? 26 음.. 2013/10/12 9,683
309204 애들이 공부를 못해요. 14 아이들이 2013/10/12 5,740
309203 메이크업샵 처음 가는데요. 가기전에 뭐 준비할게 있나요? 1 .. 2013/10/12 1,097
309202 짙은 파란색 플랫슈즈 샀는데 5 ,,, 2013/10/12 1,563
309201 단호박크로켓 넘 물기가 많아요ㅠ 급해요 2013/10/12 808
309200 이혼 시 위자료 청구했을 때에 8 .... 2013/10/12 1,934
309199 중1(현6) 수학 선행 교재 추천해주세요~ 7 과외 2013/10/12 1,477
309198 입안이 유독 건조하게마르는건 왜그럴까요?? 3 .. 2013/10/12 1,389
309197 이번 슈스케 우승자 장원기가 되면 좋겠어요. 10 떨려 2013/10/12 1,752
309196 가사일 남편이 일일이 간섭하는 문제 27 아..숨막혀.. 2013/10/12 4,289
309195 한예종 연영과에 2 ㅇㅇ 2013/10/12 2,513
309194 카드결제 서명^^ 3 ㅎㅎㅎ 2013/10/12 1,287
309193 프로스팩스 워킹화 살려고 하는데 어떤거 사야할지요? 10 ..... 2013/10/12 2,846
309192 언니들 캠핑할 때 화장실은 어떡해요? 12 Jina 2013/10/12 5,120
309191 수지의 바람직한 슴부먼트 2 우꼬살자 2013/10/12 2,483
309190 임상연구간호사가 뭔가요? 8 dma 2013/10/12 3,943
309189 집에 있는 93년도 한국문학전집이요 5 .. 2013/10/12 1,132
< 58491 58492 58493 58494 58495 58496 58497 58498 58499 58500 >> 이전 자유게시판
게시판 검색