제가 고추 삭힌거 제대로 되고 있는건지요?봐주세요 ㅠㅠ
작성일 : 2013-10-12 09:13:06
1671703
항아리 두개에 한개는 소금물 한개는 간장양념 달여서 식혀 부었고 이제 두번 달여부었어요. 근데 구멍을 중간에 미니포크로 팡 뚫어서 구멍이 너무 큰가봐요.물컹한게 생겨요. 이건 골라서 버려야 하나요? 맛은 좋은거 같은데 고추상태가 짱짱하지 않은거 같고 흐물거리는거 꽤 있네요. 망칠까봐 무서워요.
IP : 223.62.xxx.1
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'13.10.12 9:23 AM
(122.34.xxx.30)
저도 고추 삭히는 중인데, 소금물 다시 다려 부으면서 물컹해진 건 다 골라냈어요. 그건 상하기 시작한 거니까요.
2. ㅇㅇ
'13.10.12 6:19 PM
(1.247.xxx.83)
고추 자체에 문제가 있어서 그런거예요
고추가 싱싱하고 단단하면
소금물이나 간장물에 삭혀도 아삭하고 단단하더군요
저도 이번에 시댁에서 준 고추로 간장장아찌를 담았는데
쪼글거리고 아삭한 맛이 없네요
전에 담은건 3년이 지났는데도 단단하고 아삭거리거든요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 345141 |
개명후, 운전면허는 어떻게하나요? 2 |
운전면허 |
2014/01/23 |
1,562 |
| 345140 |
전기세 하나씩만 줄여봐요. 11 |
.. |
2014/01/23 |
2,735 |
| 345139 |
부모님나이 1 |
연말정산 |
2014/01/23 |
473 |
| 345138 |
전세세입자가 회사에서 전세금대출을 받아서 들어올때 2 |
홍시조아 |
2014/01/23 |
1,087 |
| 345137 |
맘마미아에서 나오는 이영자씨네 집,,, 3 |
ㅇㅇ |
2014/01/23 |
4,372 |
| 345136 |
혹시 이전화번호 아시나요? 3 |
캐슬 |
2014/01/23 |
1,098 |
| 345135 |
거짓말 들통나고 불륜 꼬리잡히고 '제2 힐러리' 웬디 데이비스의.. 7 |
대다나다 |
2014/01/23 |
1,990 |
| 345134 |
MDF가구와 아토피?? MDF 가구 잘 아시는분? 3 |
고민고민 |
2014/01/23 |
1,796 |
| 345133 |
시어머님 때문에 부산에 요양병원문의드려요 3 |
요양병원 |
2014/01/23 |
1,356 |
| 345132 |
미국에서 한국왕복 비행기표 구입하면 한국에서 출발가능한지요 8 |
초5엄마 |
2014/01/23 |
2,326 |
| 345131 |
로또 당첨되면 젤 먼저 하고싶은것 ㅎ 11 |
^^ |
2014/01/23 |
2,424 |
| 345130 |
부산 사시는 분들 또는 다녀오신 분들 알려주세요~~ 12 |
부산여행 |
2014/01/23 |
1,456 |
| 345129 |
성병인거 같은데..... 3 |
경악 |
2014/01/23 |
3,054 |
| 345128 |
해독주스요.... 4 |
베로니카 |
2014/01/23 |
1,773 |
| 345127 |
전세가 너무 올라도 대부분 아파트에 계속 사시나요? 3 |
이사고민 |
2014/01/23 |
1,978 |
| 345126 |
아들이 화장실을 너무 자주가요 1 |
미쳐버리겠어.. |
2014/01/23 |
829 |
| 345125 |
고도비만인 여자를 보면, 어떤 생각이 드나요? 자극받고 싶어요... 106 |
결심 |
2014/01/23 |
19,073 |
| 345124 |
집 매매관련이요. 2 |
콩쥐 |
2014/01/23 |
975 |
| 345123 |
또 경영진 중징계 방침?…낯익은 '뒷북 대책' 外 |
세우실 |
2014/01/23 |
508 |
| 345122 |
고준희는 얼굴 어디를 손댄거에요? 4 |
추워 |
2014/01/23 |
5,653 |
| 345121 |
몰테일 배송비 1 |
배송 |
2014/01/23 |
984 |
| 345120 |
새끼고양이꿈 |
생생 |
2014/01/23 |
1,788 |
| 345119 |
노견 자궁수술 경험하신 엄마들, 꼭 도와주세요 5 |
긴급함 |
2014/01/23 |
1,565 |
| 345118 |
양식 레스토랑 맛있는 곳 추천해주세요 4 |
경양식 |
2014/01/23 |
1,089 |
| 345117 |
방학중 아침에 몇시에 일어나나요? 9 |
개학이 |
2014/01/23 |
1,889 |
