82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제가 고추 삭힌거 제대로 되고 있는건지요?봐주세요 ㅠㅠ

ㅇㅇ 조회수 : 1,064
작성일 : 2013-10-12 09:13:06
항아리 두개에 한개는 소금물 한개는 간장양념 달여서 식혀 부었고 이제 두번 달여부었어요. 근데 구멍을 중간에 미니포크로 팡 뚫어서 구멍이 너무 큰가봐요.물컹한게 생겨요. 이건 골라서 버려야 하나요? 맛은 좋은거 같은데 고추상태가 짱짱하지 않은거 같고 흐물거리는거 꽤 있네요. 망칠까봐 무서워요.
IP : 223.62.xxx.1
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '13.10.12 9:23 AM (122.34.xxx.30)

    저도 고추 삭히는 중인데, 소금물 다시 다려 부으면서 물컹해진 건 다 골라냈어요. 그건 상하기 시작한 거니까요.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.10.12 6:19 PM (1.247.xxx.83)

    고추 자체에 문제가 있어서 그런거예요
    고추가 싱싱하고 단단하면
    소금물이나 간장물에 삭혀도 아삭하고 단단하더군요
    저도 이번에 시댁에서 준 고추로 간장장아찌를 담았는데
    쪼글거리고 아삭한 맛이 없네요
    전에 담은건 3년이 지났는데도 단단하고 아삭거리거든요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
334602 철도노조 박태만-갈곳이 조계사밖에 없었다 10 집배원 2013/12/25 2,154
334601 친구부부와 파자마파티때 먹을 음식 추천 10 돈데군 2013/12/25 2,733
334600 (보고) 대한민국 온라인 커뮤니티 연대신청 완료! 9 Leonor.. 2013/12/25 1,390
334599 최고탁탁 팟캐스트 들으시나요? 7 최고탁탁 2013/12/25 1,178
334598 손석희 흥해라!!! 4 그날까지 2013/12/25 1,284
334597 절에 다니시는분들 8 조언해주세요.. 2013/12/25 2,032
334596 소득공제 리마 2013/12/25 833
334595 손석희뉴스 제일..마음에 드는거. 9 ㅇㅇㅇㅇ 2013/12/25 3,139
334594 myer's clean day 라는 향초 8 향초 2013/12/25 1,020
334593 베충이 퇴치제 귀엽네요 13 엘가 2013/12/25 1,484
334592 생리를 삼주마다해요. 6 ㅠㅠ 2013/12/25 3,086
334591 집에서 입을 브라 추천 부탁드려요 4 사랑해 2013/12/25 1,605
334590 고구마싹이났어요. 4 초보맘 2013/12/25 2,994
334589 카이스트 2 학부모.. 2013/12/25 1,822
334588 대한민국 온라인 커뮤니티 연합에 갔었는데 2 카페 2013/12/25 1,076
334587 계간 창작과 비평 어떤책인가요? 1 랭면육수 2013/12/25 613
334586 위 송곳니하나가 건드림 아픈데요 4 .. 2013/12/25 1,885
334585 클러치 잘 들게 되나요? 6 가방 2013/12/25 2,506
334584 6살아이 탈수증세...당장 응급실로 가야하나요? 7 어휴 2013/12/25 4,042
334583 손석희 뉴스는 크리스마스에도 시국뉴스가 우선이네요 5 ㅇㅇ 2013/12/25 1,607
334582 따뜻한 말한마디 때문에 감정이입 되어 넘 괴로워요 12 99 2013/12/25 4,202
334581 쌍용건설 괜찬을까요? 불안 2013/12/25 1,052
334580 영화 변호인 제작 영상입니다. 신기하게도... 8 좋네요 2013/12/25 2,718
334579 중3인데 병결 괜찮을까요? 3 샤르망 2013/12/25 1,226
334578 (변호인)감독 양우석님에 대해 아시는 분! 3 2천만 가자.. 2013/12/25 2,843
< 52041 52042 52043 52044 52045 52046 52047 52048 52049 52050 >> 이전 자유게시판
게시판 검색