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굵은 멸치와 잔멸치의 차이는 종류차? 성장차??

멸치야 조회수 : 1,448
작성일 : 2013-10-11 15:50:01
유치원생 막둥이가 국물 우리는 큰 멸치를 보더니
"그 멸치가 작아지면 볶아먹는거야?" 하네요. ㅎㅎ

갑자기 저도 궁금해지는게
큰멸치와 잔멸치는 종류의 차이도 있는 건가요 아니면
어릴때 잔그물에 걸리면 잔멸치고 그게 자라면 국물용 큰멸치가 되는 건가요?

생각해보니 잔멸치떼 있는 바다에 잔 그물 넣어서 잡을텐데 그게 어려서 작은 거면 갸들은 왜 아기들끼리 몰려다니나 궁금하기도 하고요.

 
IP : 180.224.xxx.207
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 궁금해서 퍼왔어요
    '13.10.11 10:18 PM (121.190.xxx.84)

    단지
    크기에 따라서 여러단계로 구분합니다

    멸치크기는 조업시기에 따라서 달라지는데


    초여름에 갓 부화한것이 세멸.지리멸치
    한여름에 쑥쑥 자라난것이 자멸(가이리)
    그후에 좀 더 자란
    소멸치(고바). 중멸치(고주바)

    가을이후 이듬해 봄까지 어른처럼 다 자란것이 대멸치( 오주바)입니다


    멸치는 청어목(目, Clupeida), 멸치과에 속하고
    수명은 1~2년이다


    멸치떼의 군집습성은 주야간달라진다
    주간엔 수직방향 긴 타원형으로 몰려다니다가,
    어두운 야간엔
    좌,우 더 넓게 퍼저있는상태로 다닌다

    대개 10미터 이내까지 수심층에 머물지만. 때로는50미터 이상 그아래로도 내려간다.

  • 2. 원글이
    '13.10.11 11:48 PM (180.224.xxx.207)

    아 고맙습니다.
    크기별로 종류가 다른건 아니고 시기별로 자란 정도가 다를때 잡아서 그런 거군요.

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