82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호박죽할때 껍질 꼭 벗겨야하나요?

블레이크 조회수 : 2,538
작성일 : 2013-10-10 19:07:58
지금 단호박하고 늙은호박 숭덩 잘라서 찜통에 앉혀놨는데
껍질 벗겨야되나요? 그냥 해도 되죠?
그리고 찹쌀가루 없어서 그냥 쌀 불려서 끓이고 있는데
도깨비방맹이로 갈아도 되죠? 합쳐서...
처음이라 어설프네요 도와주세요~~
IP : 124.54.xxx.27
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '13.10.10 7:08 PM (182.224.xxx.22)

    껍질 그냥하면 거칠어서맛없던데 고와야 맛도 더 나던데요

  • 2. ....
    '13.10.10 7:10 PM (59.152.xxx.59) - 삭제된댓글

    껍질 벗겨야되지 않아요???
    쪄서 숟가락으로 퍼내듯 벗기면 금방해요`

  • 3. ..
    '13.10.10 7:11 PM (218.52.xxx.214)

    껍질 벗겨야해요.

  • 4. 오~노
    '13.10.10 7:12 PM (223.62.xxx.108)

    거칠어서안돼요~~

  • 5. 오~노
    '13.10.10 7:13 PM (223.62.xxx.108)

    단호박괜찮은데 늙은호박넘걸려요~~

  • 6. 벗겨서
    '13.10.10 7:17 PM (117.53.xxx.151)

    저는 찐 다음에 껍질벗겨내고 안의 것 파내서 물 조금 넣고 갈았거든요.
    근데, 그러면 넘 스프처럼 부드러워져서 안의 것 파낸 후에 그냥 거친?상태의 호박을 이리저리 으깨가면서
    끓이다가 찹쌀가루 넣고, 삶은 검은콩 넣거나 아님 당근 채 살짝 넣거나..
    떡은 시중에서 파는 찹쌀떡 대충 잘라서 넣어요. 냉동고에 떡 남은 거 없으면 안 넣고요.
    껍질넣으면 색도 안 이쁘고 농약땜에 찝찝해서 꼭 벗겨서 넣어요.

  • 7. 블레이크
    '13.10.10 7:19 PM (124.54.xxx.27)

    아 그렇군요 찌니까 껍질 잘 벗겨져요
    감사합니다 답변주신 분들
    맛있게 먹을게요
    아 글고 혹시 여기에 팥빙수용 팥 넣어도 돼요?

  • 8. 잠깐만요!
    '13.10.10 7:47 PM (211.234.xxx.205)

    묻어서 질문 좀 하고 가실께요! 원글님 죄숑^^

    떡을.. 취떡을 작게 잘라 넣음 어떨까요?
    좀 있음 1년되가는거이 냉동실에 굴러다니고 있는데..영 아닐까요?

  • 9. ,,,
    '13.10.10 8:06 PM (222.109.xxx.80)

    떡 넣으셔도 돼요.

  • 10. ,,,
    '13.10.10 8:07 PM (222.109.xxx.80)

    팥빙수용 팥도 넣어도 돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
345572 님들~ 제가 하는 밥 이거 어떤가요.? 1 여기요 여기.. 2014/01/24 869
345571 이웃집 피아노 소리 때문에 환장하겠어요..ㅠ 정말.. 21 mm 2014/01/24 3,108
345570 에이미 부자집 딸 아닌가요? 14 ... 2014/01/24 15,696
345569 애아빠 지인이.. 책을 좀 준다는데 어떤 답례를 해야할까요? 8 서린마미 2014/01/24 1,088
345568 장사치들의 낚시 대상이었던 국민들!! 1 손전등 2014/01/24 551
345567 어린이집선생님 나이가 너무 많아요 8 얇은귀 2014/01/24 3,075
345566 아까운 김장김치 12 손큰여자 2014/01/24 2,537
345565 성관계를 많이 할수록 노화 빨리온다네요. 71 놀라움. 2014/01/24 102,219
345564 키작다는 소리는 언제 들어도 맘아프네요ㅠ 24 달빛 2014/01/24 3,278
345563 61만원 이체를 잘못했어요. 어떻게 하나요? 7 ... 2014/01/24 2,757
345562 미혼 오프모임 하고싶어요 ㅋㅋㅋ 8 tranqu.. 2014/01/24 1,133
345561 네스프레쏘 캡슐 4 질문 2014/01/24 1,234
345560 마포 아파트 추천 부탁 드려요 6 마포 2014/01/24 3,101
345559 전 에필로그 보다 꿈에서 깨고 나서 변호사에게 말할때... 1 별그대 2014/01/24 1,223
345558 연말정산 세금 1500만원 내네요. 36 .. 2014/01/24 13,772
345557 새누리 영화 '변호인' 첫 반응 ”사실 아닌 허구” 3 세우실 2014/01/24 1,202
345556 그들에게 지금 무슨일이?? 궁금이 2014/01/24 556
345555 멀티냄비 어때보이나요??? 2 지름 2014/01/24 941
345554 인서울 아니면 미국 칼리지급이 더 낫나요? 23 유학 2014/01/24 3,718
345553 한달에 실제 하는 일은 이틀이면 다 하는 업무..돈이 작아도 이.. 13 그래도 2014/01/24 2,490
345552 7월입주인데 살던 아파트 매매로 3 고민상담 2014/01/24 1,268
345551 이휴 심의 보내보신분계시나요? 6 ..... 2014/01/24 577
345550 안철수와 김한길이 합의했네요 ㅇㅇ 2014/01/24 1,330
345549 20년 회사생활을 하며 느낀점 2 ... 2014/01/24 2,503
345548 거름망있는 티포트를 하나 사고 싶은데 대만제 일롱 어떤지요 1 센스없어 2014/01/24 1,290