82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

액젓을 사러 왔는대요?

아아 조회수 : 1,619
작성일 : 2013-10-09 17:11:35
지금 마트에 액젓을 사러 왔는데 멸치와 까나리 중에 어느걸 사야할지 도와주세요.
미역국이나 나물 무침 국등에 넣어 보려구요.
액젓은 첨이라 전혀 모르겠네요
올가 매장이에요.
직원이 식사 갔다고 해서 물어볼데가 없네요.
IP : 223.62.xxx.124
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ‥
    '13.10.9 5:12 PM (203.226.xxx.160)

    까나리 사세요

  • 2. 겉절이나 김치엔
    '13.10.9 5:13 PM (122.37.xxx.51)

    둘을 반반씩 섞으면 맛나요 둘다 사두면 요긴하게쓸수있으니 작은거 두개 사세요

  • 3. ==
    '13.10.9 5:13 PM (218.238.xxx.159)

    멸치는 전라도식 김치담글때 쓰는거
    까나리는 이런저런 음식할때도 쓰는거

  • 4. 아아
    '13.10.9 5:16 PM (223.62.xxx.124)

    비린내가 좀 덜 나는게 어떤건지도 궁금해요.
    감사합니다~~

  • 5. ..
    '13.10.9 5:19 PM (183.103.xxx.42)

    액젓으로 음식에 많이 사용하고 비린내 없습니다.

  • 6. 음
    '13.10.9 5:21 PM (39.117.xxx.171)

    저도 액젓 넣는사람들 이해가 안갔는데 음식에 넣어도 전혀 비린내 안나고 감칠맛이 더해지더라구요.
    꼭 한개만 사신다면 까나리액젓 사세요. 대신 젤로 작은걸로 사세요.

  • 7. 아아
    '13.10.9 5:40 PM (223.62.xxx.124)

    까라리로 해야겠어요.
    도움 주셔서 감사해요.

  • 8. 까나리는
    '13.10.9 6:04 PM (61.79.xxx.76)

    시판용 하선정 이런 거 괜찮구요
    이건 조금 가미 하는 정도로 써요.조미료처럼
    멸치 액젓은 수산시장이나 전문으로 하는 곳에서 사는 게 진짜배기고 좋아요

  • 9. 액젓 마니아
    '13.10.9 8:25 PM (1.246.xxx.148)

    한살림 액젓 써요. 요즘은 점점 범위를 넓혀서 여기저기 넣는데 윗분 말씀처럼 감칠 맛이 나요. 젓갈의 단백질이 분해되면서 조미료 맛을 낸다고 하더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
312698 뮤지컬배우 이채경 아시는분 계신가요? 궁금 2013/10/27 810
312697 엄청 쓴 듯한 향수 파는 사람도 있네요. 6 장터 2013/10/27 1,276
312696 남이 끓여준 라면이 맛있네요.. 2 라면 2013/10/27 1,034
312695 박근혜시구했나요..반응은?? 30 ㄴㄴ 2013/10/27 6,350
312694 대장내시경약 먹어도변이안나 3 점순이 2013/10/27 5,031
312693 82님들은 어떤 방법으로 스트레스를 해소하시나요? 8 으악 2013/10/27 1,140
312692 [원전]수산물을 먹은 이바라키사람들의 몸에서 고선량의 방사능이 .. 5 참맛 2013/10/27 1,865
312691 부엌살림에 관심많은 남편 11 에휴... 2013/10/27 2,850
312690 인생을 즐겁게 느끼는 사람이 많을까요, 지루하게 느끼는 사람이 .. 5 dd 2013/10/27 1,645
312689 제가 드디어 12월에 세례를 받는데요 3 … 2013/10/27 1,158
312688 못먹는게 이렇게나 되면 까탈스러운건가요? 7 ㅎㅎ 2013/10/27 1,535
312687 나박김치에 소금 어떤거쓰나요^^ 궁금 2013/10/27 242
312686 5천만원 물어주게 생겼습니다. 법 아시는분 조언바랍니다. 23 .. 2013/10/27 15,911
312685 동네 자전거점 다 그런가요? 7 ** 2013/10/27 1,146
312684 유명한 조지 버나드 쇼의 묘비명 13 .. 2013/10/27 3,272
312683 호의가 계속되면 그게 권리인 줄 안다더니 또르르 2013/10/27 1,087
312682 제2 윤창중 사태땐?" 주영 한국대사관 황당면접 1 삽질들하네 2013/10/27 713
312681 바퀴벌레.세스코 아닌 중소업체 신청했는데요. 2 바퀴박멸 2013/10/27 1,548
312680 뮤지컬 관객에게서 느낀 아침 드라마의 향기 mac250.. 2013/10/27 522
312679 서강대 검색해보니 박영선의원 이름은 없고 엉뚱한 기사만 ... 20 논문 표절이.. 2013/10/27 2,179
312678 써마지 후기.. 5 ㅎㅎ 2013/10/27 21,095
312677 두산 오재원선수 팬 되었어요^^ 5 야구 2013/10/27 923
312676 눈 붓기 빼는 법 2 쪼요 2013/10/27 1,366
312675 왕가네식구들 캐릭터 이름... 7 내마음의새벽.. 2013/10/27 2,069
312674 서강대, 박영선 석사논문 표절 공식 확정 4 민주시민 2013/10/27 2,961
< 51591 51592 51593 51594 51595 51596 51597 51598 51599 51600 >> 이전 자유게시판
게시판 검색