깻잎이 너무너무 써요

[심란함]

참네,

세상에 처음으로 한박스 25000원 주고

천장이 넘는 깻잎을 하나하나 씻어서

온갖양념을 넣어서 맛있게 담았어요

제가 일을 꿈지럭거리는 스타일이라서

오늘 하루종일 힘들게 담았더니

악,,,,,

너무너무 써요

어째요 천장이 넘게 하루종일 한것을 버릴수도 없고요

이런것을 왜 판대요

말을 해주던가요

지금 심란해요

버리자니 아깝고 저 많은 양념에다가

그냥 익으면 괜찮을까요?

[ㅇㅇㅇ]

중국산 소금이 쓴맛이 나죠.. 몸에도 안좋고 맛도 없고 안에 중금속이 들었는지 뭐가 들었는지

도대체 알수 없는 거죠.. 유일한 장점은 싸다는거.

[ㅣㅣ]

깻잎 자체가 쓰다니까요,

[ㄹㄹ]

윗님! 양념을 한것을 어찌 찌나요?

[그게요..]

저도 꺳잎을 좋아해서 님처럼 많은 양을 담갔는데 어찌나 쓰던지.
시골에 사시는 분한데 물어보았더니 너무 가물어도 쓴맛이 강하게 난다고 하네요.
배추든 무든 뭐든 적당히 물을 줘야 되는데 그렇지 못하면 자채 수분으로 자라기
때문에 쓴맛이 날수밖에 없다고 하네요.
그래서 전 쩌서도 먹어보고 행궈서 다시 양념도 해보고 벌 뻘짓다하다 화딱지나서
걍 버러답니다.