82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,801
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
310778 회사생활 고민 6 경영이 2013/10/16 1,243
310777 82쿡 선배님들 비지니스 미팅에서 유의할 점이 뭐가 있을까요? // 2013/10/16 496
310776 스마트폰 사용시 와이파이 문제.. 5 문의 2013/10/16 922
310775 좋은비데 추천해주세요 4 이사 2013/10/16 766
310774 생중계 - 기획재정부 국정감사, 경제민주화 입법 관련 등 lowsim.. 2013/10/16 745
310773 남의 기쁜일에 기뻐하는 경우 별로 못본거같아요 9 .... 2013/10/16 1,858
310772 20년동안 투자할 주식? 펀드? 6 투자 2013/10/16 1,852
310771 남편에게 캐시미어 코트 하나 구비해줘야할까요 11 와이프 2013/10/16 1,608
310770 저도 시어머니 친정방문 문의 10 궁금 2013/10/16 2,120
310769 국감 사흘째…공약가계부·증세논쟁 쟁점 세우실 2013/10/16 605
310768 아이 이불커버 지퍼가 고장났는데요..이것두 세탁소에서 고칠수 있.. 3 .. 2013/10/16 2,293
310767 영수증 분실후 백화점 환불 어케하는건가요?(긴급) 4 환불 2013/10/16 2,142
310766 후쿠시마 초강력 태풍 예보, 오염수 유출 우려 1 美 MD참여.. 2013/10/16 1,435
310765 운동 전 후 언제 음식을 먹는 게 좋을까요? 9 .. 2013/10/16 2,077
310764 '종편 조사하라' 조선일보 본심은 "채널A, MBN 날.. 1 sa 2013/10/16 954
310763 향수 추천 부탁드려요! 3 마뜨 2013/10/16 895
310762 팬콧 의 후드티 입으려는데요, 핏되게 ? 아니면 넉넉하게? 어.. 4 남자성인 2013/10/16 896
310761 군대 징병제가 남여차별인가요? 11 모깡 2013/10/16 1,612
310760 이런것도 왕따에 해당될까요? 8 초2맘 2013/10/16 1,543
310759 강아지 너무 좋아 하시지만 관리 때문에 안 키우시는 분들도 많으.. 17 반려견 2013/10/16 2,139
310758 계란 다 익혀드시나요? 7 반숙 2013/10/16 1,205
310757 사계절 이불 두가지 중에 뭐가 괜찮나요? 1 추워요. 2013/10/16 928
310756 너무하네 2013/10/16 617
310755 발 뒷꿈치가 왜 아플까요? 5 이상하네 2013/10/16 1,559
310754 결혼15년 만에 침구 새로 장만하려구요...도움 좀 주세요^^ 5 침구 2013/10/16 1,742