82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,468
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
306460 adobe reader 로 온 문서는 수정을 할수 없는건가요? 5 토토 2013/10/09 856
306459 묵은지 먹고 싶은 날 3 오늘아침햇살.. 2013/10/09 1,043
306458 로봇청소기 사용하시는 분~~ 이게 정상 상황인가요? 9 로봇이면다냐.. 2013/10/09 2,756
306457 5학년 수학문제 8 어려워 2013/10/09 766
306456 남친 부모님 처음뵙는 자리.. 무슨 선물이 좋을까요? 8 서율 2013/10/09 3,348
306455 고양이 때문에 아침부터 딸아이가 눈물바람 ㅠㅠ 9 고양이 임보.. 2013/10/09 2,887
306454 혜화역 성균관대 앞에 맛집좀 소개해 주세요 7 2013/10/09 2,132
306453 포도식초 지금 담궈도 될까요? 2013/10/09 513
306452 맛있는물회집 알려주세요~~ 3 장미 2013/10/09 1,313
306451 하늘 청소 갱스브르 2013/10/09 473
306450 트라우마..... 참맛 2013/10/09 504
306449 컴에서 수학기호들은 2 어디에 2013/10/09 731
306448 태교할때 폭력적이거나 선정적인 영화도 보면 안되나요? 2 zzz 2013/10/09 1,150
306447 외국 과자인데 이름좀 알려주세요.. 8 .. 2013/10/09 1,527
306446 족욕기? , 각탕기? 어떤제품 쓰시나요? 1 추천 2013/10/09 2,429
306445 학원셔틀버스 일찍 와서 탄다고 화내는 셔틀기사님 이해해야 하나요.. 19 학원셔틀버스.. 2013/10/09 3,839
306444 간헐적단식 다이어트가 뭔가요? 3 가을비우산속.. 2013/10/09 2,150
306443 샐러리 얼려도 되나요? 1 질문 2013/10/09 1,281
306442 시어머니 함부로 말씀과 남"의".. 58 soypas.. 2013/10/09 10,131
306441 해독작용엔 미역, 단백질 공급엔 낙지와 청국장 스윗길 2013/10/09 1,530
306440 어릴 때 엄마한테 받았던 상처 얘기해주실래요? 7 엄마 2013/10/09 1,862
306439 맥할머니 돌아가셨네요 27 불쌍 2013/10/09 17,352
306438 레몬테라스 인테리어 촌스럽지 않나요? 27 흐음 2013/10/09 15,138
306437 동구협통해 tnr하신 캣맘 계신가요? 9 ... 2013/10/09 732
306436 미국산 쇠고기에서 사용금지 '질파테롤' 검출 3 샬랄라 2013/10/09 941