82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,499
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
325986 예전 타던 지하철노선타니까 1 2013/11/29 496
325985 도대체 왜이리 귀여운지 모르겠어요..ㅎㅎ 6 노네임 2013/11/29 2,373
325984 방송의 공정성은 어디로??? 알콜소년 2013/11/29 475
325983 과일을 싸게 살수 있는 2013 대한민국 과일산업대전이 열리네요.. 1 드러머요리사.. 2013/11/29 935
325982 아시아 태권도연맹 총회에서 본 태권용품을 물세탁할 수 있는 &q.. 준혁채현 2013/11/29 623
325981 신이화 마트에서 사셨다는 분~ 봄나리 2013/11/29 690
325980 77사이즈. 코트나 패딩 어디가서 살까요? 3 빨강 2013/11/29 1,665
325979 가스,수도등다민영화되는건지.. 5 버러지댓통 2013/11/29 963
325978 초등 과목 여쭙니다!! 6 ^^ 2013/11/29 759
325977 손석희의 ‘뉴스 9’, 방통심의위의 ‘중징계’ 받는다 6 응? 2013/11/29 1,610
325976 고등진학 앞두고 고민스럽네요~~ 로즈마미 2013/11/29 949
325975 서울대는 예체능 전공자들도..일반적인 공부를 아주 잘하나요? 22 궁금 2013/11/29 7,552
325974 시간 갱스브르 2013/11/29 363
325973 돼지머리 눌린거랑 떡 1 개업식 2013/11/29 937
325972 햄버그패티 만들때 빵가루는 왜 넣는건가요? 4 빵가루 2013/11/29 1,291
325971 민주당지지자들은 창피하겠어요 25 2013/11/29 1,384
325970 드라마·영화·예능, 야권 인사 ‘찍어내기’ 왜? 1 샬랄라 2013/11/29 887
325969 코스트코 핫팩 빅마켓에도 있나요? 3 핫팩 2013/11/29 1,104
325968 내용펑 23 속상 2013/11/29 3,341
325967 진짜 이제 끝난건가요????? 3 꾸지뽕나무 2013/11/29 1,079
325966 오늘 아침 좋은아침에 이윤성씨가 든 가방 뭔지 아세요? 2 가방 2013/11/29 2,023
325965 쇼핑몰 여러 군데 융레깅스 후기입니다~ 44 참고하세요^.. 2013/11/29 7,511
325964 초등학교 하교시간? 3 혹시 2013/11/29 1,758
325963 제육볶음 양념이 너무 뻑뻑해요.. 9 ... 2013/11/29 1,300
325962 보고싶은 외할머니 2 오늘 2013/11/29 859