82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,449
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
306110 환불 될까요? 11 ㅇㅇ 2013/10/08 2,259
306109 팔순 부모님이 제주도에 놀러 가셨어요. 비오는 제주도 어디가면 .. 6 비오는 제주.. 2013/10/08 1,274
306108 동향 4층 계단식투베이vs 남향 복도식 8 ... 2013/10/08 1,356
306107 국민 10명중 6명 “회의록 논란 국익에 반해” 4 불법유출이 .. 2013/10/08 713
306106 박근헤정부 전월세대책...... 1 ccc 2013/10/08 710
306105 또 당해서 너무 속상해요. 62 속상 2013/10/08 17,609
306104 일본에서 쓰던 세탁기 쓸 수 있을까요? 6 고민 2013/10/08 1,047
306103 오늘 고3들 진짜 마지막 모의고사네요^^ 7 화이팅! 2013/10/08 1,558
306102 오늘 용인 에버랜드날씨 3 mayamm.. 2013/10/08 2,261
306101 앞이 탁트인 아파트 남향 13층 사이드와 3층 가운데 라인? 7 문의 2013/10/08 2,745
306100 저 머리숱많고 하체 튼튼해요...근데 10 .. 2013/10/08 3,557
306099 동양그룹, 협력업체에 CP 강매 의혹 양심불량 2013/10/08 624
306098 오로라는 전생에 하녀 4 오로라 는 .. 2013/10/08 2,006
306097 생리가 끝난줄 알았는데 궁금맘 2013/10/08 910
306096 아까 지드래곤이 사탄이니 뭐니 하는 글 36 .. 2013/10/08 4,699
306095 남자들 결혼해도 외모 집착하나요? 11 ㄴㄴ 2013/10/08 4,490
306094 진주유등축제가는데 주변여행지 추천부탁드려요 6 유등축제 2013/10/08 1,107
306093 10월 8일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2013/10/08 503
306092 전화는 하지 않는 소개팅남...... 6 애플 2013/10/08 4,842
306091 키가 5센치만 작았음 좋겠어요 27 히이잉 2013/10/08 3,787
306090 남편이 다른여자를 보고 제가 싫어졌나봐요.. 80 .... 2013/10/08 22,945
306089 '교회'라는 것을 읽어낼 수 있는 좋은 시 한 편 3 @@@ 2013/10/08 1,178
306088 아프니까 서럽네요 4 싱글 2013/10/08 1,063
306087 펠레보르사 부도났나요? 야밤에 2013/10/08 6,101
306086 문화센터 강사..하소연겸 여쭤요 4 .... 2013/10/08 2,597