82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,457
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
310968 집에서 만든 요거트를 시판 플레인요거트 맛 내려면? 16 ㅇㅇ 2013/10/21 2,721
310967 문재인 부친 인민군 장교", "안철수 룸살롱 .. 4 국정원 2013/10/21 6,412
310966 나이 탓일까요..피부가 건조해요 4 촉촉한 영양.. 2013/10/21 997
310965 강동구 암사동 암사역 주변은 어떤가요? 15 dma 2013/10/21 2,769
310964 자꾸만 짠 음식이 먹고 싶어요. 1 ... 2013/10/21 486
310963 여자 아이들이(초5)쓸만한 촉촉한 수분크림 있을까요? 2 좋은아침^^.. 2013/10/21 994
310962 링크된 루이까또즈 가죽 가방 좀 봐 주세요 5 가방 2013/10/21 1,611
310961 가장 큰 고민인 김장담그기 3 .. 2013/10/21 977
310960 檢 '불법사찰'혐의 피소 박원순 시장 무혐의 처분 1 세우실 2013/10/21 588
310959 가까운거 볼 땐 안경을 벗어야 해요 13 고뤠 2013/10/21 10,608
310958 군 댓글 공작, 국제적으로 주목 받아 light7.. 2013/10/21 594
310957 오늘아침 소풍 초등들 패딩입혔어야했을까요? 8 오늘 2013/10/21 1,319
310956 눈썹문신추천해주세요 지역은송파입니다 2 goldfi.. 2013/10/21 1,062
310955 간단한 영작 부탁드립니다.... 1 영작 2013/10/21 493
310954 10월 21일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/10/21 422
310953 재취업시 경력 어떻게 인정되나요? 1 나는나 2013/10/21 548
310952 텔레뱅킹 입출금조회 rhask.. 2013/10/21 705
310951 7가지 죄 1 오늘아침햇살.. 2013/10/21 635
310950 식용구연산 구입처 4 식용구연산 2013/10/21 3,912
310949 잠원동 한신 2차 5층이면 어두운지요. (101동. 12층에 5.. 9 라이너스 2013/10/21 1,521
310948 미국에서 한국으로 배송.. 조언 부탁드려요 3 도와주세요 2013/10/21 630
310947 10월 21일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2013/10/21 482
310946 드디어 라면반개 5 위대했던 2013/10/21 1,855
310945 거위털이불 2 sslove.. 2013/10/21 1,178
310944 불고기를 맛간장으로 재고 싶은데 양념비율을 어떻게 해야 할까요?.. 4 양념비율 2013/10/21 1,036