82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,438
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
305681 7살 유치원 바꿔야 할까요? 4 니키 2013/10/07 1,714
305680 저 영화 "노팅힐" 보고 있어요! 8 노팅 힐 2013/10/07 1,986
305679 MBC, 중간광고 요구? 공영방송이길 포기하나.. 2 0Ariel.. 2013/10/07 386
305678 역사강좌 소개합니다. '새사회에 대한 꿈 또는 굴절의 역사' 1 역사강좌 2013/10/07 480
305677 가죽자켓에 곰팡이가 생겼는데요~~ 3 아이공 2013/10/07 2,765
305676 EBS보니까 임신기에 공기안좋은데서 미세먼지 많이 맡으면... 1 ㅇㅇㅇ 2013/10/07 1,323
305675 사주에 물이 많이 부족하대요. 그래서 어항을 하나 두라는데 17 사주에 2013/10/07 24,820
305674 모던하우* 암막커튼 어떤가요? 5 2013/10/07 2,582
305673 밤을 성공적으로 보관해보신분들 있으세요? 6 밤보관 2013/10/07 1,863
305672 똠양꿍 정말 맛있나요? 혹시 레시피 8 아시나요? 2013/10/07 2,524
305671 마포역 근처 옷수선집 있나요 1 마포 2013/10/07 2,622
305670 상호랄까,,이름이 우리홍삼이라는게 있나요? 1 홍삼다단계?.. 2013/10/07 365
305669 노원구 상계동에 서경약국 아시는 분~~ 4 바람 2013/10/07 3,547
305668 아.. 이럼 안되는데 6 .. 2013/10/07 1,170
305667 장례식장가야하는데 남색블라우스 입어도 될까요? 8 급해요 2013/10/07 3,417
305666 욕실 유리장 자체가 완전 삭았네요..ㅜ 3 00 2013/10/07 1,433
305665 김용철, 황교안에 의류상품권 전달할 때 “제3자 있었다” 5 /// 2013/10/07 826
305664 82에서 박근혜 대통령 심하게 욕해대는분 몇분있지만 현실에선 24 ..... 2013/10/07 2,351
305663 미세먼지의 습격 ebs 지금해요 5 녹색 2013/10/07 2,472
305662 20년된 소니비디오.10년된 가스렌지,앱손스캐너 1 .. 2013/10/07 794
305661 중고나라에 용달 이용 괜찮나요? 2 이사 2013/10/07 3,297
305660 지렁이가 보도블럭에 나와서 말라죽는 이유 아세요? 43 ... 2013/10/07 18,368
305659 윤상의 음악들은 .... 6 ,,, 2013/10/07 2,011
305658 미니벨로 자전거, 경사 많은 동네에 괜찮나요? 6 경사 2013/10/07 1,442
305657 10세 이하 여자친구들 게임에서 지면 울거나 남 탓 하는거요 13 ... 2013/10/07 1,746