82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,418
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
319540 이번에 걸릿 더치커피 브랜드 어디서 볼수 있을까요? ᆞᆞ 2013/11/15 650
319539 관리자님. 부탁해요. 1 nnn 2013/11/15 543
319538 11월 15일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2013/11/15 478
319537 신규적금 가입시 기간? , 세금우대시 농특세 1 .. 2013/11/15 476
319536 제2의 인생을 위해 도약하려는 19세 청소년들이 읽을만한 2 추천도서 2013/11/15 758
319535 저는 돈 때문에 자존감도 왔다갔다 하는것 같아요 5 ... 2013/11/15 1,792
319534 김ㅇ성 조사 1 .... 2013/11/15 594
319533 모의고사는 잘나오는데 내신이 잘 안나와요.. 24 고1엄마 2013/11/15 4,770
319532 루나솔 구입하렸는데 서울에는 3 차카게살자 2013/11/15 1,171
319531 절임배추 산뒤 한번 더 헹궈야 하나요? 8 ᆞᆞᆞ 2013/11/15 3,243
319530 트럭에서 천원짜리 배 맛있나요? 1 지냐 2013/11/15 537
319529 아고라는 한명이 수천번이상 서명가능해서 무시되는건데... 22 참꾸준해요... 2013/11/15 1,180
319528 채소 이름 좀 알려주세요!!! 6 일주일 넘게.. 2013/11/15 854
319527 미란다커 이혼요 39 ㄴㄴ 2013/11/15 13,187
319526 친일파가 독립운동가 서훈 평가 1 참맛 2013/11/15 532
319525 술먹으면 필름이 자주 끊겨요. 6 직장맘 2013/11/15 2,014
319524 찌라시의 위엄.jpg 4 ... 2013/11/15 2,849
319523 우리나라 사람들만 사진찍을때 v자 만드나요? 7 ..... 2013/11/15 1,820
319522 다른 사람이 뭐라해도 신경안쓰는 분 계신가요 7 말3 2013/11/15 2,398
319521 발 볼 넓은 사람이 신어도 편한 운동화 추천 부탁드려요. 10 운동화 2013/11/15 4,011
319520 박근혜 대통령이야 여자들에겐 좋져 27   2013/11/15 1,463
319519 역사는 자신의 필요에 의해서 환기된다 3 .... 2013/11/15 436
319518 코트는 해가 지나도 계속 같은거 입으시나요? 13 ㅇㅇ 2013/11/15 3,504
319517 타니의 목걸이가 ... 4 두근 두근 2013/11/15 982
319516 남자나 여자나 외모가 그리 중요한가요? 16   2013/11/15 3,392