82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,413
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
320504 시어머니는 좋은데 시댁 김치는 싫어요 ㅜ 24 김치 2013/11/18 4,666
320503 조용필콘서트 체조경기장 좌석 예매 질문드려요 1 .. 2013/11/18 774
320502 짝은집 센스있게 잘고쳐놓은 사례 소개하는 아침프로 이름 아시는분.. 알려주세요 2013/11/18 546
320501 일반무우로 동치미... yj66 2013/11/18 1,515
320500 배추 씻었습니다 ‥ 2 김장하는날 2013/11/18 1,335
320499 박근혜 정부, 낙하산 인사 프로필 헛소리 2013/11/18 579
320498 [속보]LG전자 사고헬기 아이파크 착륙 시도 중 추락 111 아이파크 2013/11/18 23,585
320497 귀 뒤쪽으로 목이 뻣뻣하게 아파요 3 미즈오키 2013/11/18 1,004
320496 문학까지 검열하려는 건 아닌지! 이상한 정부.. 2013/11/18 427
320495 말이 너무 많은 친구...제가 잘못판단하는걸까요? 2 유체이탈 2013/11/18 1,838
320494 유기견센터에 이불을 보내려고 하는데 저렴한 택배 없을까요? 4 택배... 2013/11/18 1,224
320493 친노 격앙.. 향후 정국 전망 1 짜고치는 고.. 2013/11/18 789
320492 전세인데 외벽이 모두 확장된 상태인데 단열이 안 돼 있어요. 1 ... 2013/11/18 1,080
320491 세상에서 제일 웃기고 무서운 게 착각같아요 1 2013/11/18 1,987
320490 시판 다진 마늘 쓰시나요? 5 .. 2013/11/18 1,628
320489 주니어 토플 600점대면 7 2013/11/18 5,373
320488 공든탑이 무너지랴 우꼬살자 2013/11/18 461
320487 솔직히 최소 성유리급은 되야 예쁜건데 1 .. 2013/11/18 1,237
320486 박근혜가 김진태를 버리나 봅니다. 14 벌써 2013/11/18 3,381
320485 엉덩방아 이후로 꼬리뼈가 아파요. 9 .. 2013/11/18 5,824
320484 응사 9,10 회 보는 중인데, 아무래도 칠봉이... 10 야간자율학습.. 2013/11/18 2,830
320483 대부분 대파는 없고 쪽파만 넣으시네요. 대파/미나리 안 넣나요.. 5 김장양념 2013/11/18 1,256
320482 이광수가 인기 많은것도 다 키가 커서임 2   2013/11/18 1,634
320481 카리불 전기매트 쓰시는 분 계신가요? 3 매트고민 2013/11/18 5,986
320480 배추 25 포기에 홍갓 3단은 많은가요..? 4 어렵다 2013/11/18 1,854