82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,395
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
333073 세럼이랑 에센스 차이가 뭔가요??? 1 .. 2013/12/20 3,011
333072 저도 내일 무대인사 송강호씨 보러가요^^ 4 .. 2013/12/20 1,238
333071 오로라에서 7 불화배우 2013/12/20 2,277
333070 초6여야 외출 4 sewing.. 2013/12/20 956
333069 집에서 피부가꾸어서 피부 좋은분들은 없을까요..?? 8 .. 2013/12/20 3,942
333068 크롬에서 82 자동 로그인 어떡하면 해제하나요? 3 ..... 2013/12/20 1,154
333067 박대통령 "모든 금융 규제 과감히 풀겠다" 15 어찌합니까 2013/12/20 3,007
333066 사람 귀한걸 이제야 알았다는 사람입니다. 어떤식으로 인간관계를 .. 4 예전에 2013/12/20 2,307
333065 이 cf에 나오는 노래 제목좀 알려 주실분(영상 첨부)! 노래 2013/12/20 762
333064 오늘밤 철도노조 지도부 체포하러 민주노총 사무실을 친다고 하네요.. 7 민영화싫어요.. 2013/12/20 1,202
333063 대대손손 코모토모제품 사용하지 말아야 유언하고 싶을정도입니다 6 젖병사건 2013/12/20 1,878
333062 연영과 미달과... 7 ... 2013/12/20 2,648
333061 갑상선 피검사를 했는데요. 임신 관련 ... 2013/12/20 1,164
333060 도대체 나정이 남편은 누구란 말입니까? 37 미맘 2013/12/20 12,828
333059 응사 무슨 일 있었어요? 1 ㅇㅇ 2013/12/20 1,691
333058 브래드피트-톰크루즈 응답하라1994? 20년만 동반 영화출연 2 뱀파이어 2013/12/20 1,303
333057 박근혜 모교 성심여고도 안녕들 하십니까 동참했네요 3 아 부끄러워.. 2013/12/20 1,325
333056 응사낚시 짜증나요 2 ... 2013/12/20 2,004
333055 일베애 처음 가 봤슴다 8 나참 2013/12/20 1,982
333054 [조언갈구]월세집: 거실바닥 장판vs마루? 문턱제거시 손익은? 14 잘될거야 2013/12/20 6,510
333053 극에 달한 일본의 김연아 컴플렉스 4 ㅁㄴㅇㄹ 2013/12/20 2,327
333052 응사 방송사고 보다 성동일처럼 됐어요. 응사 2013/12/20 2,389
333051 zara 세일 2 ... 2013/12/20 2,076
333050 꽃보다 누나 3 옴마 2013/12/20 2,955
333049 보땅 도도 파우더 어떤가요 ? ........ 2013/12/20 1,515