82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,393
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
335747 강아지 영양제 먹이시나요?영양 관리 공유해요~ 2 영양공급? 2013/12/29 1,126
335746 가두리 집회의 문제점(펌) 8 ㅇㅇ 2013/12/29 868
335745 인도요리 배울 수 있는 곳 있을까요? 아들바보 2013/12/29 639
335744 혹시 오전3시의 무법지대라는 일드 보신분 계신가요? 1 ... 2013/12/29 769
335743 김한길 민주당 대표 긴급 기자회견 4 탱자 2013/12/29 2,219
335742 이과에는 문과보다 교대가기가 힘드나요? 5 교대가 궁금.. 2013/12/29 5,023
335741 저희집은 사람이 살아가는데 최악의조건의집인거네요 2 좌절 2013/12/29 2,924
335740 전라도 광주 사시는 분들 .... 3 지금 2013/12/29 1,307
335739 집회 또 언제 있을까요 5 .... 2013/12/29 813
335738 워터픽? 아쿠아픽? 사용해보신 분 계세요? 4 ㅇㅇ 2013/12/29 3,445
335737 토정비결 1 장미 2013/12/29 1,456
335736 초등1학년 딸아이와 변호인 조조 보고 왔어요 8 변호인 2013/12/29 1,473
335735 재방송 - [전체영상] 12/28일 시민 행동의 날 범국민촛불집.. lowsim.. 2013/12/29 907
335734 1월에 황산가는데~~ 1 추워 2013/12/29 832
335733 워터필링기 써보신분 어떤가요 2013/12/29 2,609
335732 내일 여수로 가는데 숙소가 없어요ㅜㅜ 9 라스무스 2013/12/29 2,403
335731 게시판이 달라졌나요? 6 스마트폰 2013/12/29 768
335730 딩굴 입력기 쓰시는분 알려주세요 2 어이구 2013/12/29 555
335729 배수구 막혔다고 어제 글 올렸어요 6 씽크대 2013/12/29 1,497
335728 영어회화 학원비가 아까와요 26 영어영어 2013/12/29 7,855
335727 마리화나 불법 아닌가요? 6 일요일 2013/12/29 1,633
335726 정말 본인이 외모가 괜찮으면 이성 외모 안보나요? 16 니나노 2013/12/29 3,738
335725 봉봉부띠크에서 맘에 드는 코트 발견했는데 괜찮을까요? 20 ^^ 2013/12/29 6,468
335724 항상 나중에 잘할께라는 남편 16 가을코스모스.. 2013/12/29 2,495
335723 운동선수들 심장박동수 보니깐 헉소리 나네요 1 운동선수 2013/12/29 10,832