배추 1포기예요
4등분 해서 소금 뿌렸는데
몇 분 동안 재우나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생애최초 김치 담그는데
김치 조회수 : 1,158
작성일 : 2013-10-06 22:01:45
IP : 36.70.xxx.189
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.6 10:08 PM (1.238.xxx.85)소금량에 따라 시간이 다르니까 배추대쪽이 부드럽게 휘어지면
씻고 물빼주면 됩니다^^2. 김치
'13.10.6 10:08 PM (36.70.xxx.189)감사합니다
3. ...
'13.10.6 10:12 PM (182.222.xxx.141)물기가 너무 없으면 안 절여지는 거 아시죠?
4. ..ㅇ...
'13.10.6 10:21 PM (220.89.xxx.245)저는 소금과 물을 1대 5 로해서 담가절여요.
첫김치시면 그냥 썰어서 막김치 하시죠. 그럼 빨리 절여지고 씻어서 물기빼기도 빠르고요.5. ..
'13.10.6 10:32 PM (118.221.xxx.32)몇분이 아니고 몇시간 절여야 해요
6. ..
'13.10.6 10:32 PM (118.221.xxx.32)소금물에 담그는게 더 쉽고요
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