저 바보 같아요
밥 한 지가 20년이 다 되어 가구만
제가 찰 밥을 좋아하거든요
그래서 밥을 찰지게 하려고 항상 노력하는데
항상 쌀을 씻어서 좀 담가 뒀다 했거든요
물론 잡곡밥은 좀 오래 담가둬야 하구요
그런데 쌀밥도 늘 그랫는데
오늘 아이가 밥 기다려서 급해서
쌀 씻어서 물 넉넉히 해서 밥 했는데
불릴 새도 없이 그냥 한 건데
밥 찰지면서도 고슬한게 너무 맛나게 됐네요
물만 넉넉히 부으면 밥 맛나게 되는 것을
괜히 쌀밥도 불리고 그랬네요
저 바보 같아요
밥 한 지가 20년이 다 되어 가구만
제가 찰 밥을 좋아하거든요
그래서 밥을 찰지게 하려고 항상 노력하는데
항상 쌀을 씻어서 좀 담가 뒀다 했거든요
물론 잡곡밥은 좀 오래 담가둬야 하구요
그런데 쌀밥도 늘 그랫는데
오늘 아이가 밥 기다려서 급해서
쌀 씻어서 물 넉넉히 해서 밥 했는데
불릴 새도 없이 그냥 한 건데
밥 찰지면서도 고슬한게 너무 맛나게 됐네요
물만 넉넉히 부으면 밥 맛나게 되는 것을
괜히 쌀밥도 불리고 그랬네요
50살 먹은 후배가 놀러왔는데
언니네 집은 밥을 어찌하길래 이렇게 찰지고 맛있어?합니다.
그냥 압력솥에 해.
자기는 그렇게 안된대요...늘 질어지고....잘 불려서 하는데도 맛없고.
그래서 압력솥은 불리는거 아니야 그랬더니
화들짝 놀라면서 그런거였어? 그럽니다.
압력솥에 쌀 불리지 않고 하는거 상식 아니냐...했더니
자기는 들은 적이 없답니다.
알고보면 별것 아닌 팁인데...모르면 또 안되는 것이 있어요.
우린 진밥을 좋아해선지.. 잠깐 불리는게 더 낫더군요ㅡ20분 정도?
바로 하면 좀 꼬들거려요
일반적인 분들은 바로 취사하라고 하고요
맞아.요...혼자 여기저기 귀동냥해서
혼자 착각하고..당연하다고 생각하는...
압력솥 살때 끼워주는 조리법 책 필독...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
328092 | 7살 아이와 콘서트 가기는 무리겠죠 3 | 선물 | 2013/12/07 | 562 |
328091 | 비염에 특효약 4 | 34 | 2013/12/07 | 2,806 |
328090 | 김장 얻어먹을때 5 | 어머님께 | 2013/12/07 | 1,226 |
328089 | 연아 스파이럴이요 22 | 연아등 | 2013/12/07 | 4,237 |
328088 | 응사 두 장면을 놓쳤는데... 2 | 응사 | 2013/12/07 | 659 |
328087 | 네이버 1 | 아이디 해킹.. | 2013/12/07 | 289 |
328086 | 사용안하는 화장실 냄새때문에 너무 우울해요ㅠㅠ 6 | 멋쟁이호빵 | 2013/12/07 | 3,344 |
328085 | 고아원에 뭐를 가지고 갈까요? 6 | 따뜻함 | 2013/12/07 | 1,287 |
328084 | 면발이 좀 가늘면서 쫄깃한 라면 없나요?? 22 | .. | 2013/12/07 | 3,937 |
328083 | 사타구니 임파선. 2 | 폴리 | 2013/12/07 | 3,534 |
328082 | 술이 마시고 싶어요... 6 | 히든하트 | 2013/12/07 | 912 |
328081 | 국민tv출자금 내고 왔어요. 5 | 국민 | 2013/12/07 | 1,079 |
328080 | 전업주부..기술을 배우고 싶어요 3 | 지혜가 필요.. | 2013/12/07 | 3,660 |
328079 | 저 눈이 높나요?!?!?!? 6 | ... | 2013/12/07 | 856 |
328078 | 삼천포가 범인 이었다니... 4 | 헐 | 2013/12/07 | 5,499 |
328077 | 김연아 몇시에요? 3 | ........ | 2013/12/07 | 2,218 |
328076 | 건성피부. 정말 악건성이에요. 좋은 보습제 추천요. 11 | 건성피부 | 2013/12/07 | 3,307 |
328075 | 페리카나 치킨은 지역마다 맛이 조금씩 다른가요? 1 | 페리카나 | 2013/12/07 | 818 |
328074 | 알러지 결막염에 유산균 4 | 효과있음 | 2013/12/07 | 1,886 |
328073 | 크리스마스 분위기 나는 영화 추천해주세요. 11 | 루돌프 | 2013/12/07 | 1,503 |
328072 | 농심 후기 올리면 욕먹나요? 10 | 후기 | 2013/12/07 | 1,431 |
328071 | 응답하라1994가 일본드라마?일본소설이 원작인가요? 8 | 궁금 | 2013/12/07 | 2,491 |
328070 | KBS2 TV 추적 60분 보세요...지금! 6 | ... | 2013/12/07 | 2,242 |
328069 | 치킨 해먹었는데..양이 어마어마 하네요. 19 | 첨으로 | 2013/12/07 | 4,189 |
328068 | 기숙학원 1 | 조언 | 2013/12/07 | 1,173 |