대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
징오징오 조회수 : 2,534
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM (59.152.xxx.28) - 삭제된댓글이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM (121.190.xxx.84)마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다3. ..
'13.10.5 4:45 PM (218.52.xxx.214)첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM (211.234.xxx.108)얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...5. **
'13.10.6 12:53 AM (211.54.xxx.153)많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 307013 | 친모 성폭행한 30대 패륜아들 징역 3년 6월 5 | 참맛 | 2013/10/06 | 5,525 |
| 307012 | 차렵 이불을 새로 샀는데요 2 | 박홍근 | 2013/10/06 | 1,631 |
| 307011 | 자전거도 독학이 가능할까요? 7 | 윤미호 | 2013/10/06 | 2,470 |
| 307010 | 7살 여자아이 선물로 옷 어떨까요? 3 | ㅇㅇ | 2013/10/06 | 1,778 |
| 307009 | 인간의조건.. | 마테차 | 2013/10/06 | 1,181 |
| 307008 | 도배하고서 4 | 도배 | 2013/10/06 | 1,241 |
| 307007 | (컴대기)사진 컴에 옯기기 2 | 어디에 | 2013/10/06 | 1,265 |
| 307006 | 리어카 할아버지 뺑소니 | 우꼬살자 | 2013/10/06 | 805 |
| 307005 | 담양, 순천 여행다녀왔어요~ 7 | ^^ | 2013/10/06 | 3,577 |
| 307004 | 10월 7일 23:59 까지 = 낼 밤 11시 59분까지라는 거.. 5 | rollho.. | 2013/10/06 | 717 |
| 307003 | 회화할때 a 나 the 를 빼먹고 써도 알아 듣나요?? 5 | aa | 2013/10/06 | 2,627 |
| 307002 | 학예회 하모니카연주곡 | 초1딸 | 2013/10/06 | 2,281 |
| 307001 | 자식키우다 몸 축나는거.... 7 | 콩 | 2013/10/06 | 2,284 |
| 307000 | 말을 못가려 하는 사람 싫어하는거 당연하겠죠? 1 | 말을 | 2013/10/06 | 1,117 |
| 306999 | 제사와 명절을 가져오게 되었는데요. 7 | 궁금 | 2013/10/06 | 2,315 |
| 306998 | f1 안보시나요?재미있는데요^^ 3 | 음 | 2013/10/06 | 1,019 |
| 306997 | 채총장 혼외자 아니라고 하는데 어떻게 혼외자가 되죠? 58 | 당사자들이 | 2013/10/06 | 5,046 |
| 306996 | 고위험 임산부 지원금 폐기는..진짜 아쉽네요. 4 | ddd | 2013/10/06 | 1,956 |
| 306995 | 유부남한테 생일축하한다는 문자보내는게 26 | 이해안감 | 2013/10/06 | 7,241 |
| 306994 | 강아지가 한쪽발을 계속 들어요.. 4 | jc6148.. | 2013/10/06 | 4,185 |
| 306993 | 사리돈에 카페인성분이 강한가요?? 6 | .. | 2013/10/06 | 1,818 |
| 306992 | 이태리여행 민박 할 곳 (피렌체1박 로마 3박) 16 | 쥬디 | 2013/10/06 | 4,619 |
| 306991 | 김치냉장고 언제 사는게 젤 저렴하게 살 수 있을까요? 1 | .. | 2013/10/06 | 1,393 |
| 306990 | 지금 와인 마시고 있어요 2 | 가을 | 2013/10/06 | 1,268 |
| 306989 | 이태리 타올계의 갑을 추천 부탁드려요. 5 | 자가목욕사 | 2013/10/06 | 1,626 |