마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
1666496
대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM
(59.152.xxx.28)
-
삭제된댓글
이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ
2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM
(121.190.xxx.84)
마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다
3. ..
'13.10.5 4:45 PM
(218.52.xxx.214)
첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.
4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM
(211.234.xxx.108)
얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...
5. **
'13.10.6 12:53 AM
(211.54.xxx.153)
많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 305281 |
건조하고 여드름 나는 중1 딸 화장품 추천 부탁드려요~~ 5 |
00000 |
2013/10/06 |
2,027 |
| 305280 |
전세 계약만료전 통보시기 2 |
문의 |
2013/10/06 |
9,136 |
| 305279 |
입안이 자꾸 건조한거 무슨 증세인가요? 2 |
아시는분? |
2013/10/06 |
2,309 |
| 305278 |
양배추감자전 만들 생각인데 이거 괜찮을까요? |
ㅇㅇ |
2013/10/06 |
548 |
| 305277 |
아기가 낙상 후 바로 자요 8 |
ㄱ |
2013/10/06 |
3,290 |
| 305276 |
꺅~ ♥예뻐요♥ 바다에 사는 해달들(Sea Otters)...... 6 |
동물사랑♥ |
2013/10/06 |
1,417 |
| 305275 |
단독주택이 위험한 이유가 뭔가요? 10 |
집걱정 |
2013/10/06 |
5,557 |
| 305274 |
베란다없는 아이방의 북쪽벽 가구놓기 조언 부탁드려요 3 |
00000 |
2013/10/06 |
1,365 |
| 305273 |
귀신은 없는것같아요.... 10 |
정말 |
2013/10/06 |
3,676 |
| 305272 |
고추장 담가드시는 분 계세요? 어디꺼먹어야할지.. 2 |
하늘이맑구나.. |
2013/10/06 |
1,071 |
| 305271 |
아이낳고 저처럼 팔과 어깨가 시리신분 없으세요? 3 |
크하하 |
2013/10/06 |
885 |
| 305270 |
허리가 많이 아픕니다. 도와 주세요. 21 |
진실 |
2013/10/06 |
3,274 |
| 305269 |
전 국악 올레 광고 좋아요 26 |
... |
2013/10/06 |
6,266 |
| 305268 |
무서워서 잠이 안온다... 3 |
.. |
2013/10/06 |
2,239 |
| 305267 |
인천모자살인 사건에 여자가 더 잘못했다 남자가 더 잘못했다 싸우.. 30 |
// |
2013/10/06 |
11,825 |
| 305266 |
삼년 보관된 고추짱아찌먹어도 되나요?? 1 |
... |
2013/10/06 |
1,159 |
| 305265 |
새벽에 특종 뉴스를 알려드립니다. |
.. |
2013/10/06 |
1,968 |
| 305264 |
노린재라는 벌레.....아시나요? 3 |
왠일이야 |
2013/10/06 |
6,379 |
| 305263 |
그 인천 모자 사건 둘째 며느리 3 |
어이없네 |
2013/10/06 |
3,966 |
| 305262 |
사악한 악마가 존재하는 과학적 이유 30 |
자연 |
2013/10/06 |
6,059 |
| 305261 |
이 새벽혼자 술드시는분있나요? 6 |
푸르른 |
2013/10/06 |
1,172 |
| 305260 |
애정표현이 너무 과하니..보기 안좋네요.. 11 |
히겁!! |
2013/10/06 |
4,756 |
| 305259 |
새벽부터 밤새 드릴소리 내는 옆집 ㅠ.ㅠ 8 |
불면증 |
2013/10/06 |
5,185 |
| 305258 |
부동산 전세 가계약 취소 가능한가요 융자가 많아요 16 |
걱정 |
2013/10/06 |
4,864 |
| 305257 |
kt lte 국악으로 선전하는거 깜짝깜짝 놀라고 듣기 싫어요 10 |
미안하지만 |
2013/10/06 |
5,725 |
