대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
징오징오 조회수 : 2,437
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM (59.152.xxx.28) - 삭제된댓글이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM (121.190.xxx.84)마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다3. ..
'13.10.5 4:45 PM (218.52.xxx.214)첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM (211.234.xxx.108)얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...5. **
'13.10.6 12:53 AM (211.54.xxx.153)많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 328445 | 초딩 기말고사에대한 고찰; 7 | ㅇㅇㅇ | 2013/12/06 | 1,370 |
| 328444 | 임신 초기 유산.. 왜그럴까요? 4 | 00 | 2013/12/06 | 3,216 |
| 328443 | 택배기사 부주의로~ 9 | 택배 | 2013/12/06 | 1,883 |
| 328442 | 우렁 같은 건 어디서 사나요? 7 | 킹콩과곰돌이.. | 2013/12/06 | 867 |
| 328441 | 1일 오사카여행 어떨까요? 4 | ᆞᆞ | 2013/12/06 | 1,013 |
| 328440 | 12월 6일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 3 | 세우실 | 2013/12/06 | 654 |
| 328439 | 40대후반 남편 화장품 추천해주세요. 7 | 애벌레 | 2013/12/06 | 946 |
| 328438 | 서울하늘 완전 맑아요 2 | 숨구멍 | 2013/12/06 | 1,616 |
| 328437 | 엄마가 학벌 좋을 경우 애들 공부요. 14 | ... | 2013/12/06 | 4,711 |
| 328436 | 차 파실분 | 추억 | 2013/12/06 | 646 |
| 328435 | 오랫만에 산이 보여요~^^* 2 | 바다같은사랑.. | 2013/12/06 | 659 |
| 328434 | 미국에서 오는 조카에게 키플링을 선물하는거 어떤가요? 4 | 선물~ | 2013/12/06 | 1,150 |
| 328433 | 딸이 보조출연 알바한다고하는데요 5 | 걱정 | 2013/12/06 | 2,186 |
| 328432 | 걷기했더니 2 | Thiner.. | 2013/12/06 | 2,169 |
| 328431 | 요즘 전세가격이 내려갔나요? 2 | ... | 2013/12/06 | 1,756 |
| 328430 | 재림주의와 위대한 실망(윌리엄 밀러와 유재열을 중심으로)중..... | 은빛여울에 | 2013/12/06 | 696 |
| 328429 | 이 음악좀 찾아주세요 ㅠㅠ 2 | 134 | 2013/12/06 | 590 |
| 328428 | 깜짝 깜짝 잘 놀라는 사람 19 | 나와 같다면.. | 2013/12/06 | 18,890 |
| 328427 | 박세민 결혼 ? 2 | 흠... | 2013/12/06 | 2,144 |
| 328426 | ((( 동 영 상 ))) 불륜녀와 내연남 도피행각 6 | 불륜녀와 내.. | 2013/12/06 | 3,847 |
| 328425 | 상속자들 by 임성한 | 김막장 | 2013/12/06 | 1,580 |
| 328424 | 연아 프리 런스루동영상 보고난 소감. 11 | 생강넣은 우.. | 2013/12/06 | 3,415 |
| 328423 | 김밥집에서 떡볶이를 사다 먹었는데요 6 | -- | 2013/12/06 | 3,018 |
| 328422 | 호텔에서 일하시는 관계자분 계시나요? | 세상은넓다 | 2013/12/06 | 696 |
| 328421 | 보이는 이미지에 목숨거는 후배 27 | veroni.. | 2013/12/06 | 12,270 |