대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
징오징오 조회수 : 2,398
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM (59.152.xxx.28) - 삭제된댓글이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM (121.190.xxx.84)마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다3. ..
'13.10.5 4:45 PM (218.52.xxx.214)첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM (211.234.xxx.108)얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...5. **
'13.10.6 12:53 AM (211.54.xxx.153)많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 305452 | 저 지금 스타벅스예요~ 4 | .. | 2013/10/06 | 2,009 |
| 305451 | 시린이에 쓰는 시린메드? 같은 치약요 2 | ᆞᆞ | 2013/10/06 | 1,471 |
| 305450 | 황정음 나오는 비밀 줄거리요~ 17 | ... | 2013/10/06 | 9,124 |
| 305449 | 대구 갤4 핸드폰 5만원 7 | ........ | 2013/10/06 | 1,401 |
| 305448 | 왼손잡이의 오른손 글씨쓰기 33 | ... | 2013/10/06 | 5,865 |
| 305447 | 매실이 아직도 거품이 나요... 4 | 매실걱정 | 2013/10/06 | 1,056 |
| 305446 | 뉴스타파 - 역사교과서 공동저자 이견 묵살 1 | 유채꽃 | 2013/10/06 | 377 |
| 305445 | 전세 올려달라는건 언제까지 하는 건가요? 1 | 전세금 | 2013/10/06 | 867 |
| 305444 | 박완서 책을 보는데 2 | ..... | 2013/10/06 | 1,706 |
| 305443 | 옆에 베스크첫번째글: 2만원때문에 복을걷어차는친구를 비롯하여.... 11 | 삭제반대합니.. | 2013/10/06 | 3,095 |
| 305442 | 상가전용면적대비 | 전용면적 | 2013/10/06 | 918 |
| 305441 | 스마트 티비 엘지와 삼성 24 | 티비 선택.. | 2013/10/06 | 6,390 |
| 305440 | 인천살인사건이요 1 | ... | 2013/10/06 | 1,410 |
| 305439 | 02 761 47x5는 어떤번호? 2 | 대체 | 2013/10/06 | 1,035 |
| 305438 | 법인과 전세계약했는데 회사 이름이 바뀐경우 2 | 전세 | 2013/10/06 | 1,055 |
| 305437 | 유기된 페르시안고양이를 25 | 츄비 | 2013/10/06 | 3,792 |
| 305436 | 동치미 국물 마시면 왜 속이 편해질까요? 2 | ... | 2013/10/06 | 1,370 |
| 305435 | 남편이 결혼을 후회합니다 30 | 참지겹다 | 2013/10/06 | 30,136 |
| 305434 | 무화가 먹고싶은데 어디서 구입하세요? 3 | ㅇㅇ | 2013/10/06 | 1,546 |
| 305433 | 정말 기라는게 있을까요 10 | suspic.. | 2013/10/06 | 2,168 |
| 305432 | 몽슈슈 도지마롤 먹었어요 7 | 맛있네 | 2013/10/06 | 3,616 |
| 305431 | 선글라스에 락카 묻었어요? | 이장 | 2013/10/06 | 359 |
| 305430 | 봉추찜닭 vs 또래오래 치킨 어느쪽이 더 좋으세요? 7 | ... | 2013/10/06 | 1,415 |
| 305429 | 어떤 사교육이 좋을까? 7 | 봄나물 | 2013/10/06 | 1,382 |
| 305428 | 잠원동아 복도식 8 | 잠원동아아파.. | 2013/10/06 | 2,137 |