대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
징오징오 조회수 : 2,398
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM (59.152.xxx.28) - 삭제된댓글이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM (121.190.xxx.84)마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다3. ..
'13.10.5 4:45 PM (218.52.xxx.214)첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM (211.234.xxx.108)얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...5. **
'13.10.6 12:53 AM (211.54.xxx.153)많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 305541 | 반포래미안 34평 전세가 ㅎㄷㄷ 25 | ... | 2013/10/06 | 19,200 |
| 305540 | 뭘 인천모자살인 얘기하면서 남녀잘잘못을 따지나요. 5 | ... | 2013/10/06 | 1,259 |
| 305539 | 이불솜사서 이불만들까 하는데요 3 | ,,,, | 2013/10/06 | 1,221 |
| 305538 | 그놈의 부조금 문화 좀 사라졌으면... 22 | 애고 | 2013/10/06 | 6,503 |
| 305537 | 새송이 버섯이 많은데요 2 | 보관방법 | 2013/10/06 | 1,397 |
| 305536 | 로마한인민박들 비위생적이었던 기억 10 | 음 | 2013/10/06 | 15,998 |
| 305535 | 법 잘 아시는분 좀 알려주세요~ 2 | ........ | 2013/10/06 | 487 |
| 305534 | 결혼식다녀와서 3 | ㅁㅁ | 2013/10/06 | 1,611 |
| 305533 | 준수 왜이렇게 귀여운가요? 15 | 음 | 2013/10/06 | 4,587 |
| 305532 | 경매하시는 분들~유치권행사하는 경우 알려주세요 4 | 경매 | 2013/10/06 | 1,955 |
| 305531 | 매실건더기는 음식물 쓰레기인가요? 7 | 매실 | 2013/10/06 | 5,646 |
| 305530 | 볼만한 영화 추천바래요. 5 | 마징가 | 2013/10/06 | 1,296 |
| 305529 | 생활비 줄때마다...한숨쉬고 싫은 내색하는 남편 두신분 계신가요.. 59 | qu | 2013/10/06 | 17,704 |
| 305528 | 편하게 막 신을 구두 색상 좀 봐주세요~ 2 | /// | 2013/10/06 | 763 |
| 305527 | 아빠 어디가 송종국,송지아 진짜 꼴보기 싫음. 96 | 아휴 | 2013/10/06 | 56,396 |
| 305526 | 제주도 (개인)운전연수 받아보신 분.. 소개 좀 해주세요 | 운전ㅠㅠ | 2013/10/06 | 1,320 |
| 305525 | 선릉 출근 - 용인/영통 vs 김포 걸포 오스타파라곤 13 | 노숙자 | 2013/10/06 | 1,479 |
| 305524 | 마사지 크림 2 | 피부 | 2013/10/06 | 1,112 |
| 305523 | 오늘 내과 하는곳 있나요? 감기가 심해서요 2 | ㅡㄴㄱ | 2013/10/06 | 644 |
| 305522 | 토리버치플랫슈즈 금방 까지나요 1 | 바보보봅 | 2013/10/06 | 1,647 |
| 305521 | 밀양송전탑 2 | 반대 | 2013/10/06 | 465 |
| 305520 | 주민15명 + 좌파종북단체70명= 돈 뜯어내겠다는 소리. 7 | 밀양송전시위.. | 2013/10/06 | 800 |
| 305519 | 진영 장관이 양심선언을 하셨네요.. 8 | /// | 2013/10/06 | 5,046 |
| 305518 | 양모이불 이 너무 무거워요 4 | 무거워 | 2013/10/06 | 1,882 |
| 305517 | 밖에서 키우는 개 월동준비 어떻게 하시나요? 9 | .. | 2013/10/06 | 7,509 |