대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
징오징오 조회수 : 2,374
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM (59.152.xxx.28) - 삭제된댓글이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM (121.190.xxx.84)마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다3. ..
'13.10.5 4:45 PM (218.52.xxx.214)첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM (211.234.xxx.108)얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...5. **
'13.10.6 12:53 AM (211.54.xxx.153)많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 327981 | 오늘 동창회 망년회하는데 친구가 애를 데리고 나오겠다네요. 33 | 망년회 | 2013/12/07 | 11,420 |
| 327980 | 슈퍼에서 사온 컵라면 유통기한 12월20일까지인데 5 | 환불할까요?.. | 2013/12/07 | 954 |
| 327979 | 노래좀 찾아주세요 2 | 궁금 | 2013/12/07 | 426 |
| 327978 | 백화점 다녀왔는데... 급질 드려요. 4 | 궁금 | 2013/12/07 | 1,514 |
| 327977 | 겨울방학중 이탈리아 여행 날씨문의드려요 7 | 네네 | 2013/12/07 | 1,648 |
| 327976 | 동서가 부럽네요 29 | ........ | 2013/12/07 | 15,104 |
| 327975 | 생중계 - 비상시국대회 거리행진 시작합니다. 2 | lowsim.. | 2013/12/07 | 679 |
| 327974 | 82수사대님들 영화 좀 찾아주세요~ 1 | .. | 2013/12/07 | 499 |
| 327973 | 엄마들의 편견 20 | 참.. | 2013/12/07 | 4,606 |
| 327972 | 위쪽에 이상이 있어요 2 | 이거 뭐가요.. | 2013/12/07 | 820 |
| 327971 | 지하철 안내방송 목소리.. 1 | ㄴㄹ | 2013/12/07 | 1,193 |
| 327970 | 미드 "베이츠모텔"..정말 재밌네요.. 15 | .... | 2013/12/07 | 5,288 |
| 327969 | [관리자님]쪽지-상대방이 읽었는지 안읽었는지 확인 안되나요? 2 | 쪽지 | 2013/12/07 | 565 |
| 327968 | 연아 트라우마... 9 | 갱스브르 | 2013/12/07 | 3,014 |
| 327967 | 제 김장 뭐가 문제였을까요?? 31 | 어쩌나 | 2013/12/07 | 4,730 |
| 327966 | 쇼트의상은 가을웜톤인데, 연아는 쿨톤이라 그런가봐요.. 8 | .. | 2013/12/07 | 5,623 |
| 327965 | 어디서? | 가방 수선 | 2013/12/07 | 255 |
| 327964 | 변호인에서 임시완이 참 인상적이네요. 6 | ........ | 2013/12/07 | 3,429 |
| 327963 | 새콤달콤한 귤 파는 싸이트 아시는분 안계실까요 3 | ... | 2013/12/07 | 639 |
| 327962 | 생중계 - 부정선거 규탄 비상시국대회 거리행진, 23차 범국민 .. 2 | lowsim.. | 2013/12/07 | 835 |
| 327961 | 두 여자의 방, 정말 임신 했단 말 한 마디면 끝날 걸.. 9 | 악의 축 | 2013/12/07 | 2,885 |
| 327960 | 불곰국식 동물구조법 | 우꼬살자 | 2013/12/07 | 503 |
| 327959 | 배추2포기 반에 들어갈 양념 좀 알려 주세요. 1 | 김장양념 | 2013/12/07 | 1,478 |
| 327958 | 여수엠블호텔 조식어때요? 1 | 백야행 | 2013/12/07 | 3,781 |
| 327957 | 영문법 잘 아시는분들... that절 구분법 좀 봐주세요 4 | .. | 2013/12/07 | 922 |