마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
1666496
대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM
(59.152.xxx.28)
-
삭제된댓글
이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ
2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM
(121.190.xxx.84)
마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다
3. ..
'13.10.5 4:45 PM
(218.52.xxx.214)
첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.
4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM
(211.234.xxx.108)
얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...
5. **
'13.10.6 12:53 AM
(211.54.xxx.153)
많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 307639 |
얇은 누빔 패딩 6 |
mis |
2013/10/15 |
3,394 |
| 307638 |
15년전에 주택구입자금 대출받았었는데 3 |
근저당권 해.. |
2013/10/15 |
1,042 |
| 307637 |
롤렉스 사려고 하는데요 7 |
그딱지차볼까.. |
2013/10/15 |
2,177 |
| 307636 |
10월 15일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ 2 |
세우실 |
2013/10/15 |
407 |
| 307635 |
5세 여아에게 할 만한 선물 좀 추천해주세요 4 |
singli.. |
2013/10/15 |
668 |
| 307634 |
드라마에서 염정화랑 그 친구 이혼녀 몸매 4 |
냠 |
2013/10/15 |
2,275 |
| 307633 |
반찬먹을게 하나도 없네요 24 |
애들 |
2013/10/15 |
4,338 |
| 307632 |
자랑할게 없어서리..이거라도....흠냐. 12 |
긴머리무수리.. |
2013/10/15 |
2,061 |
| 307631 |
아이유는 작곡가를 바꾸던지-모든 노래가 뮤지컬이네요 14 |
지겹다 |
2013/10/15 |
4,042 |
| 307630 |
평일 하루 다녀올 수 있는 여행지 추천 좀 해주세요.^^; 4 |
궁금 |
2013/10/15 |
1,259 |
| 307629 |
JMW 드라이기 쓰시눈분께 질문요... 6 |
찰랑찰랑 |
2013/10/15 |
3,707 |
| 307628 |
진중하고 차분한 느낌을 주는 사람이란... 어떤 면모를 지닌걸까.. 10 |
수양 |
2013/10/15 |
10,436 |
| 307627 |
서판교 단독주택부지를 보고왔어요 7 |
***** |
2013/10/15 |
6,220 |
| 307626 |
내 집팔고 전세로 이사온지 4개월째인데요..(집주인이 너무 좋습.. 5 |
.. |
2013/10/15 |
3,930 |
| 307625 |
연예인들은 옷을 한번만 입는 걸까요. 4 |
옷타령 |
2013/10/15 |
2,714 |
| 307624 |
창조적 병역기피! 힘없는 사람만 군대가라? 4 |
light7.. |
2013/10/15 |
565 |
| 307623 |
2주택자 양도세 신고 4 |
제가 해도 .. |
2013/10/15 |
1,431 |
| 307622 |
법주사에서 가까운 온천 있을까요?? 3 |
.. |
2013/10/15 |
695 |
| 307621 |
시누이랑 같은 교회에 다니게 되었어여 6 |
넙치마눌 |
2013/10/15 |
1,700 |
| 307620 |
겨울외투 뭘로살까요? 이번엔 패딩 대세 아니죠? 7 |
겨울외투 |
2013/10/15 |
3,583 |
| 307619 |
다이어트 3 |
빅볼 |
2013/10/15 |
898 |
| 307618 |
너무 우울하고 화가 나요 7 |
어쩌죠 |
2013/10/15 |
2,130 |
| 307617 |
목디스크. 진통제를 먹었는데 약에 체했어요 4 |
왜이래 |
2013/10/15 |
1,701 |
| 307616 |
10월 15일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 |
세우실 |
2013/10/15 |
436 |
| 307615 |
다시를 많이 냈는데 냉동하는 방법좀 알려주세요 5 |
어디다 |
2013/10/15 |
820 |
