윤기없는 양파멸치볶음 구제법 알려주세요
작성일 : 2013-10-03 20:30:25
1665313
양파갈아 넣어볶는 레시피대로 했는데 멸치들이 흐물거리고 윤기도 없어 맛없어보여요. 먹으면 맛은 괜찮은데.. 물엿이 없어서 꿀을 넣어서 그런건지 ㅠㅠ 포도씨유에 다시 볶을까요? 방법 아시는 분 부탁드려요
IP : 122.202.xxx.183
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 봇티첼리블루
'13.10.3 8:31 PM
(180.64.xxx.211)
설탕을 넣고 볶으시면 멸치가 딴딴해집니다.
2. ㅇㄹ
'13.10.3 8:34 PM
(218.238.xxx.159)
키톡 고추장물로 변신가능할듯
3. 요하임
'13.10.3 8:37 PM
(124.62.xxx.28)
식용유에 다시 바싹하게 볶아서 고추장 양념(고추장 약간, 간장 조금, 설탕, 마늘, 물엿)을 살짝 끓여서 멸치를
버무린 후 참기름 약간넣고 통깨 뿌리면 그나마 괜찮을 것 같은데요~^^
4. 식용유
'13.10.3 9:17 PM
(183.96.xxx.129)
에 볶으세요...설탕 넣지 말고 ...설탕 넣으면 딱딱해지니 기름이요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 306697 |
자사고 회비 120만원이다 하는 건 7 |
한 달 총경.. |
2013/10/05 |
2,515 |
| 306696 |
와인색 양가죽 라이더 자켓 어디서 살수 있을까요? 2 |
Dd |
2013/10/05 |
1,128 |
| 306695 |
예전 폴더폰에 담긴 사진들은 1 |
공기한가득 |
2013/10/05 |
1,142 |
| 306694 |
생오징어로 구워 먹는 방법 좀 알려주세요^^ 3 |
오징어구이 |
2013/10/05 |
2,232 |
| 306693 |
학교갔다가 온 아이들 가방 보관 8 |
... |
2013/10/05 |
1,814 |
| 306692 |
쑥뜸 효과 있을까요?? 2 |
... |
2013/10/05 |
2,006 |
| 306691 |
朴대통령, 노인 이어 임산부 공약도 파기 5 |
100억삭감.. |
2013/10/05 |
1,465 |
| 306690 |
수능일, 중고생들은 학교 안가나요? 9 |
dma |
2013/10/05 |
4,351 |
| 306689 |
[벌금모금 호소문 퍼나르기]2008년 조중동 광고불매운동 모자란.. |
그림달팽이 |
2013/10/05 |
1,598 |
| 306688 |
바람핀 것에 대한 책임은 이혼일까요? 7 |
가을하늘 |
2013/10/05 |
2,594 |
| 306687 |
36살 설화수 쓰기 이른 나이인가요 (유분기) 2 |
설화수 |
2013/10/05 |
2,172 |
| 306686 |
이맛을 나눠드리고싶네요 4 |
무지개 |
2013/10/05 |
1,418 |
| 306685 |
등산의류, 어떤게 필요할까요? 9 |
등산하고파 |
2013/10/05 |
1,589 |
| 306684 |
"'용산참사' 김석기, 영남대 출신이라 사장 시키냐&q.. 1 |
출세키워드 |
2013/10/05 |
682 |
| 306683 |
지식인하다가 웃겨서~~퍼와요~~ |
케이트 |
2013/10/05 |
1,081 |
| 306682 |
베스트글 읽다가... 이상해서요.(내용은 지웠어요) 3 |
의문을 품다.. |
2013/10/05 |
1,198 |
| 306681 |
심성이 너무 곱네요. 2 |
뉘집 아들인.. |
2013/10/05 |
1,356 |
| 306680 |
잔인한 대통령, 의리 중요시 하지만 가장 의리없는 대통령 1 |
박근혜 |
2013/10/05 |
694 |
| 306679 |
방사선하고 있어요^^ 22 |
혀기마미 |
2013/10/05 |
3,809 |
| 306678 |
홍명보 왜 저래요? 9 |
.. |
2013/10/05 |
3,183 |
| 306677 |
박근혜가 박정희 쉴드치는거 너무 뭐라 하지 말았으면 좋겠습니다 18 |
바이클리 |
2013/10/05 |
1,192 |
| 306676 |
자꾸 지갑 잃어버리는 꿈을꿔요.. 3 |
..... |
2013/10/05 |
3,342 |
| 306675 |
시어머님 친구분들 10분 초대 메뉴요..도와주세요.. 13 |
에구구 |
2013/10/05 |
2,742 |
| 306674 |
강화도 물때를 알수있나요? 4 |
아어렵다 |
2013/10/05 |
1,178 |
| 306673 |
후배가 장관으로 추대되면 선배 공무원들이 그만둔다는 불문율..... |
공무원 |
2013/10/05 |
727 |