자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
윤기없는 양파멸치볶음 구제법 알려주세요
섬아씨 조회수 : 1,149
작성일 : 2013-10-03 20:30:25
양파갈아 넣어볶는 레시피대로 했는데 멸치들이 흐물거리고 윤기도 없어 맛없어보여요. 먹으면 맛은 괜찮은데.. 물엿이 없어서 꿀을 넣어서 그런건지 ㅠㅠ 포도씨유에 다시 볶을까요? 방법 아시는 분 부탁드려요
IP : 122.202.xxx.183
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 봇티첼리블루
'13.10.3 8:31 PM (180.64.xxx.211)설탕을 넣고 볶으시면 멸치가 딴딴해집니다.
2. ㅇㄹ
'13.10.3 8:34 PM (218.238.xxx.159)키톡 고추장물로 변신가능할듯
3. 요하임
'13.10.3 8:37 PM (124.62.xxx.28)식용유에 다시 바싹하게 볶아서 고추장 양념(고추장 약간, 간장 조금, 설탕, 마늘, 물엿)을 살짝 끓여서 멸치를
버무린 후 참기름 약간넣고 통깨 뿌리면 그나마 괜찮을 것 같은데요~^^4. 식용유
'13.10.3 9:17 PM (183.96.xxx.129)에 볶으세요...설탕 넣지 말고 ...설탕 넣으면 딱딱해지니 기름이요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 305995 | 이런 말을 하는 경우.. 제가 오버하는건지 알고 싶어요. 12 | 궁금 | 2013/10/03 | 3,684 |
| 305994 | 강아지 다리쩔뜍 ㅠㅠ 8 | panini.. | 2013/10/03 | 1,385 |
| 305993 | 지금 중요한 사건이 하나 묻히고 있습니다 26 | 에혀 | 2013/10/03 | 11,543 |
| 305992 | 아파트 인테리어 조언 부탁드려요 11 | 땡글이 | 2013/10/03 | 2,891 |
| 305991 | 상속등기를 해야하는데 등기비용이 없을때는 어떻게 해야하나요? 1 | 궁금이 | 2013/10/03 | 1,817 |
| 305990 | 영화 소원 보고 왔어요 4 | 엄마 | 2013/10/03 | 2,334 |
| 305989 | 그림을 너무 작게 그려요 10 | 초등1학년 .. | 2013/10/03 | 2,962 |
| 305988 | [질문] 비행기 요금이 많이 올랐나요? 5 | 항공료 | 2013/10/03 | 1,452 |
| 305987 | 부정출혈 소파수술이 최선일까요? 5 | 양파 | 2013/10/03 | 7,130 |
| 305986 | 비밀! 보시는 분 없어요? 13 | 꿈꾸는고양이.. | 2013/10/03 | 4,143 |
| 305985 | 전 블루 재스민 재밋었어요. 9 | ... | 2013/10/03 | 2,375 |
| 305984 | 드라마 비밀보고 울었어요 ㅠ 4 | 광화문 | 2013/10/03 | 2,442 |
| 305983 | 회원장터 사용하려면 레벨이? 1 | 유기농고구망.. | 2013/10/03 | 509 |
| 305982 | 영어전문가니임! 헤리포터 영문판 사려는데 조언 부탁드려요~~ 5 | ***** | 2013/10/03 | 1,320 |
| 305981 | 낙성대 사시는분~!! 7 | 원글 | 2013/10/03 | 6,392 |
| 305980 | 오늘 슬프네요 ㅠㅠ | 비밀 | 2013/10/03 | 941 |
| 305979 | 한국과 외국생활을 비교할때 각각의 장점이 뭐라고 생각하세요. 15 | 말 나오온김.. | 2013/10/03 | 3,804 |
| 305978 | 65세 넘어 노령연금 받던 남편이 어느날 사망했다면 9 | 꼭확인 | 2013/10/03 | 4,844 |
| 305977 | 외고를 가려면 내신이 11 | ... | 2013/10/03 | 3,372 |
| 305976 | 2017 사시 폐지?? 그럼 법조인 선발을 어떻게요? 5 | ///// | 2013/10/03 | 1,628 |
| 305975 | 택배 배송완료 해놓고 며칠째 기사가 전화를 안받네요 3 | ... | 2013/10/03 | 1,538 |
| 305974 | 서울시 상봉동 현대엠코 | 엠코 | 2013/10/03 | 1,334 |
| 305973 | 안경글관련)댓글로 뒤늦게 막말 퍼붓는 사람은 뭔가요? 2 | ... | 2013/10/03 | 975 |
| 305972 | 짝...몰아보기 하는데요. | ㅇㅇ | 2013/10/03 | 757 |
| 305971 | 이번 초등학교6학년은 원래 중간고사가 없나요? 4 | 이번 | 2013/10/03 | 1,062 |