윤기없는 양파멸치볶음 구제법 알려주세요
작성일 : 2013-10-03 20:30:25
1665313
양파갈아 넣어볶는 레시피대로 했는데 멸치들이 흐물거리고 윤기도 없어 맛없어보여요. 먹으면 맛은 괜찮은데.. 물엿이 없어서 꿀을 넣어서 그런건지 ㅠㅠ 포도씨유에 다시 볶을까요? 방법 아시는 분 부탁드려요
IP : 122.202.xxx.183
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 봇티첼리블루
'13.10.3 8:31 PM
(180.64.xxx.211)
설탕을 넣고 볶으시면 멸치가 딴딴해집니다.
2. ㅇㄹ
'13.10.3 8:34 PM
(218.238.xxx.159)
키톡 고추장물로 변신가능할듯
3. 요하임
'13.10.3 8:37 PM
(124.62.xxx.28)
식용유에 다시 바싹하게 볶아서 고추장 양념(고추장 약간, 간장 조금, 설탕, 마늘, 물엿)을 살짝 끓여서 멸치를
버무린 후 참기름 약간넣고 통깨 뿌리면 그나마 괜찮을 것 같은데요~^^
4. 식용유
'13.10.3 9:17 PM
(183.96.xxx.129)
에 볶으세요...설탕 넣지 말고 ...설탕 넣으면 딱딱해지니 기름이요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
303635 |
이번 초등학교6학년은 원래 중간고사가 없나요? 4 |
이번 |
2013/10/03 |
969 |
303634 |
미국에서 한국으로 중3에 들어가는 아이..진로 문제 13 |
알려주세요 |
2013/10/03 |
2,023 |
303633 |
소개팅...어렵군요. ㅠ.ㅠ 8 |
아겨리 |
2013/10/03 |
3,472 |
303632 |
르크루제 냄비 코팅 일부가 벗겨져 녹이 보여요 ㅠㅠ 2 |
좋은 일만 |
2013/10/03 |
3,700 |
303631 |
소비자 목숨을 파리목숨으로 생각하는 흉기차의 태도 |
물새는차 |
2013/10/03 |
1,056 |
303630 |
강릉 근처 해변에서 데크 있는 곳 1 |
강릉근처 해.. |
2013/10/03 |
596 |
303629 |
감기 예방 패치 사용해보신분 |
감기 |
2013/10/03 |
533 |
303628 |
뉴트로지나도 가짜가 있을까요? 2 |
가격차이 |
2013/10/03 |
1,336 |
303627 |
김소연, 드레스 자태 정말 멋지네요 25 |
지나가다.... |
2013/10/03 |
12,340 |
303626 |
외풍 차단 난방 텐트...효과 있나요? 5 |
탁씨부인 |
2013/10/03 |
3,520 |
303625 |
뱀피무늬 보면 소름이 돋아요 9 |
나만그런가 |
2013/10/03 |
1,789 |
303624 |
[FPIF] 독재자의 딸 당선된 후, 한국 민주주의 뒷걸음질 4 |
손전등 |
2013/10/03 |
853 |
303623 |
대포통장 소송 당했는데요...저도 피해자입니다. (아까 글 올리.. 2 |
-- |
2013/10/03 |
1,913 |
303622 |
손석희 뉴스 진행 대박이에요 16 |
완전 집중 |
2013/10/03 |
10,506 |
303621 |
피부염에 대해 아시는분 4 |
풀독 |
2013/10/03 |
1,210 |
303620 |
수원 sk 뷰 사시는 분 계세요 ? 8 |
수원 정자동.. |
2013/10/03 |
1,762 |
303619 |
처음으로 옷 구입에 40 이상 쓰다. 8 |
현수기 |
2013/10/03 |
2,009 |
303618 |
이미연은 이번이 이미지 쇄신할 좋은 기회네요. 4 |
... |
2013/10/03 |
3,956 |
303617 |
엉덩이 착색 없애는 방법 아시는분 정보좀주세요 16 |
흑흑 |
2013/10/03 |
32,849 |
303616 |
돌려막기 문재인 5 |
.. |
2013/10/03 |
1,088 |
303615 |
풀리텍 대학가면 학벌 인정되나요? 6 |
딸폴리텍 |
2013/10/03 |
2,712 |
303614 |
커피믹스 뭐드세요? 28 |
dd |
2013/10/03 |
5,621 |
303613 |
홍조가 너무 심한 딸 어떡해야되나요? 8 |
나문닙 |
2013/10/03 |
3,304 |
303612 |
도수코 보니 우리 나라 모델도 뱀 잘 감고 있네요 3 |
킹사 |
2013/10/03 |
1,231 |
303611 |
비즈공예 와 도자기공예중에서 4 |
배움 |
2013/10/03 |
942 |