윤기없는 양파멸치볶음 구제법 알려주세요
작성일 : 2013-10-03 20:30:25
1665313
양파갈아 넣어볶는 레시피대로 했는데 멸치들이 흐물거리고 윤기도 없어 맛없어보여요. 먹으면 맛은 괜찮은데.. 물엿이 없어서 꿀을 넣어서 그런건지 ㅠㅠ 포도씨유에 다시 볶을까요? 방법 아시는 분 부탁드려요
IP : 122.202.xxx.183
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 봇티첼리블루
'13.10.3 8:31 PM
(180.64.xxx.211)
설탕을 넣고 볶으시면 멸치가 딴딴해집니다.
2. ㅇㄹ
'13.10.3 8:34 PM
(218.238.xxx.159)
키톡 고추장물로 변신가능할듯
3. 요하임
'13.10.3 8:37 PM
(124.62.xxx.28)
식용유에 다시 바싹하게 볶아서 고추장 양념(고추장 약간, 간장 조금, 설탕, 마늘, 물엿)을 살짝 끓여서 멸치를
버무린 후 참기름 약간넣고 통깨 뿌리면 그나마 괜찮을 것 같은데요~^^
4. 식용유
'13.10.3 9:17 PM
(183.96.xxx.129)
에 볶으세요...설탕 넣지 말고 ...설탕 넣으면 딱딱해지니 기름이요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
311505 |
사대강22조에 들어간 내돈 44만원 |
계산기 |
2013/10/24 |
329 |
311504 |
지금당장 손님와도 괜찮은 집 상태를 유지하고 계세요?? 20 |
.. |
2013/10/24 |
3,552 |
311503 |
한번 삔 발목 자꾸 삐게 되는데 예방법? 1 |
발목 |
2013/10/24 |
604 |
311502 |
중1 입니다.. 영어 외에 다른 외국어 특기를 추천하신다면 ??.. 8 |
수학 꽝@@.. |
2013/10/24 |
935 |
311501 |
형제 자매가 이혼한다면 손놓고 보고만 있어야 하나요..? 10 |
휴우.. |
2013/10/24 |
2,630 |
311500 |
여운이 오래 남는 영화 추천해주세요. dvd 빌리러 갑니다~ 12 |
dvd |
2013/10/24 |
1,678 |
311499 |
한국기독교장로회 성명서 2 |
참맛 |
2013/10/24 |
659 |
311498 |
AFP “대선 개입, 거대한 스캔들로 끓어오를 조짐” |
안에서 새는.. |
2013/10/24 |
613 |
311497 |
창신 담요 털 언제까지 빠지나요? 5 |
해리 |
2013/10/24 |
1,813 |
311496 |
옛날 80년대 90년대 7공주파들 지금 어떻게 살까요? |
막내공주 |
2013/10/24 |
859 |
311495 |
아이가 제 아이스크림 사왔네요^^ 4 |
보물~ 고마.. |
2013/10/24 |
860 |
311494 |
입금표 작성 방법 좀 알려주세요 |
.. |
2013/10/24 |
3,324 |
311493 |
약식의 고수님 간장.설탕양의 비법좀 전수해주세요 6 |
즈나 |
2013/10/24 |
1,129 |
311492 |
유시민 박대통령 불리하면 입 다물어 6 |
입좀 열어봐.. |
2013/10/24 |
1,004 |
311491 |
선거범죄 은폐·축소는 심각한 ‘2차 범죄’ |
샬랄라 |
2013/10/24 |
249 |
311490 |
어제 비밀에서 배수빈이 황정음 집에 가서 4 |
비밀 |
2013/10/24 |
2,580 |
311489 |
역시 제주도 멋지네요!^^ 10 |
나도 후기 |
2013/10/24 |
2,490 |
311488 |
와인양파 변비에 참 좋네요. 3 |
... |
2013/10/24 |
2,567 |
311487 |
파주 코스모스 보러 다녀오신분... 2 |
코스모스 |
2013/10/24 |
539 |
311486 |
헤어졌어요 4 |
뎅굴 |
2013/10/24 |
1,248 |
311485 |
"국방부, 대선개입 사이버사령부 요원을 파워블로거로 선.. |
부정대선 |
2013/10/24 |
506 |
311484 |
초등아이 위내시경 해보신분 계신가요? 4 |
.. |
2013/10/24 |
750 |
311483 |
주진우기자가 히로봉 지만이 줄 돈 500만원 모아보면 어때요 32 |
제안 |
2013/10/24 |
2,233 |
311482 |
친구관계와 성격이 비례한다고 말할 수 있을까요? 8 |
고민녀 |
2013/10/24 |
1,637 |
311481 |
초등,중학교 동창이 오픈하는데요 2 |
까매서덥네 |
2013/10/24 |
588 |