우엉좋다고~
작성일 : 2013-10-03 09:25:08
1664965
며칠전 티비 만물상에서 우엉이 그렇게 좋다길래
주전자에 우엉을 넣고 물을 끓였어요~
먹을려고 컵에 부었더니 ᆞᆞᆞ 멘붕~ 완전 잉크색이
되었더라구요 퍼런색~
주전자가 오래 됐긴 했는데 ᆢ
이것 때문일까요? 왜 그럴까요?
IP : 125.184.xxx.170
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'13.10.3 9:32 AM
(183.108.xxx.126)
말린 우엉 아니었나요?
2. ..
'13.10.3 9:40 AM
(218.52.xxx.214)
차로 쓰기전에 말려서 덖어야지요
3. 원글
'13.10.3 9:42 AM
(125.184.xxx.170)
티비에서는 그냥 우엉을 씻어서 끓이라고 하던데요~~
4. gardenspace
'13.10.3 9:50 AM
(122.39.xxx.84)
우엉 썰어서 팬에 볶은후에 끓이는거에요
끓인후에도 우엉은 건져내야 보리차색으로 아실수있고 안꺼낸채 오래두면 보라색(?) 으로 바뀐다고 하던데요.
5. ..^^
'13.10.3 9:54 AM
(211.221.xxx.233)
진행중에 ~~~
후라이팬에 살짝 볶으라고 할때 김MC 기름 넣어요?
..... 했다가 혼나고 주윗분들도 다 같이 웃었던것 같아요.
6. 원글
'13.10.3 9:56 AM
(125.184.xxx.170)
아 그랬군요~ 제가 잘못 봤네요~
감사해요^^ 다시 볶아서 끓여 봐야 겠어요~~
7. 지나다
'13.10.3 9:58 AM
(119.64.xxx.121)
우엉을 반찬으로 해드세요.
우엉조림 맛있잖아요^^
8. 레모네이드
'13.10.3 10:53 AM
(119.196.xxx.155)
윗분들 말씀처럼 덖은 후에 하라고 하더라고용. 다른 인터넷 포스팅보면 덖는 과정 없이 그냥 하는 것도 가끔 보기도 했고요. 차를 덖는 이유가 아마도 차의 좋은 성분을 살리고 독소 제거 및 장기보관에 좋은게 아닌가 추측해 봅니다. 오늘 아침에 오차즈게처럼 현미잡곡밥에 슬로우쿠커로 내린 우엉차에 밥말아서 먹었어요. 은은한 향기가 참 좋아용 ㅎㅎ
9. 하로동선
'13.10.3 1:01 PM
(211.229.xxx.245)
여름만 되면 팔다리에 붉은 반점이 크게 솟아오르던 친정 엄마가
올 여름은 아무일없이 넘어가시더라구요
우엉 달인 물을 며칠 안 먹으면 붉은 반점이 오르고, 다시 마시기 시작하면 사라지고...
우엉 껍질 벗겨서 채썰어서 물에 담궈두면 까만 물이 쏙 빠집니다
두번 정도 거르는 작업 하고 볶아 드시거나 말려서 끓여드세요
10. 하로동선
'13.10.3 1:02 PM
(211.229.xxx.245)
ㄴ 참! 국산 우엉이 확실히 부드럽고 맛있더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
325358 |
직장 상사인 친구때매 너무 힘들어요ㅠㅠ 12 |
어쩌라고 |
2013/11/30 |
3,869 |
325357 |
정서가 우울해도 긍정적일 수 있을까요 14 |
폴고갱 |
2013/11/30 |
3,204 |
325356 |
방금 유희열 스케치북에서 윤도현하고 박정현이 부른 팝송이.. 6 |
,. |
2013/11/30 |
2,872 |
325355 |
서울과기대와 건국대 13 |
이해가안되서.. |
2013/11/30 |
5,367 |
325354 |
유자씨로 스킨이나 에센스를 만들고 싶은데 방법아시는분 1 |
유자씨스킨 |
2013/11/30 |
2,951 |
325353 |
뭘 누려보자는 건지... |
바램 |
2013/11/30 |
720 |
325352 |
부산ㅡ 바리스타 실기 시험에 필요한 준비물 구입처 알려주세요. 1 |
문의 |
2013/11/30 |
1,590 |
325351 |
영혼에 대한 글 검색 하다가 좋은 글 을 봤어요. 44 |
관점 |
2013/11/30 |
4,665 |
325350 |
뽁뽁이 진짜 좋네요 8 |
냐옹냐옹 |
2013/11/30 |
3,317 |
325349 |
오늘 응사......재미 없었따는........ 33 |
ㅜㅜ |
2013/11/30 |
8,146 |
325348 |
6.10 민주항쟁에 대해 한번쯤 읽어보아요. 3 |
민주만세 |
2013/11/30 |
757 |
325347 |
(내용펑)엄마가 반대하는 결혼 8 |
늦은밤 |
2013/11/30 |
2,005 |
325346 |
혹시 차앤박 프로폴리스세럼 써 보신분 3 |
... |
2013/11/30 |
2,070 |
325345 |
리플이 넘 웃겨서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. 8 |
신조협려 |
2013/11/30 |
3,498 |
325344 |
노래교실사당쪽 추천해주세요 |
방실방실 |
2013/11/30 |
580 |
325343 |
외신, 천명의 스님들 부정선거 규탄 시위 신속 보도 6 |
light7.. |
2013/11/30 |
961 |
325342 |
지금 사랑과 전쟁 재밌네요. 1 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2013/11/30 |
1,514 |
325341 |
어렵게 구한 직장 그만두어야 할까요? 15 |
스위트맘 |
2013/11/29 |
2,761 |
325340 |
못난이주의보 2 |
ㄷㄷ |
2013/11/29 |
1,446 |
325339 |
저 아는 분은 남들 경조사면 장부책을 들여다 보는데, 4 |
ㅇㅇ |
2013/11/29 |
1,508 |
325338 |
남녀간에 키스하면 입냄새 나지 않나요? 28 |
|
2013/11/29 |
23,365 |
325337 |
꽃보다 누나 재미있었나요? 21 |
아 몰라 |
2013/11/29 |
10,097 |
325336 |
꽃누나 꿀잼^^ 46 |
알루 |
2013/11/29 |
13,354 |
325335 |
지방에 이사 와서 안 좋은 점. 3 |
........ |
2013/11/29 |
2,745 |
325334 |
김연아 역대 클린한 경기와 프로그램 리스트 알수없나요 3 |
김연아 |
2013/11/29 |
1,800 |