자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사과잼 맛있던가요?
일대일 조회수 : 1,479
작성일 : 2013-10-02 21:32:16
쭈글거리는 사과로 잼 만들까하고
생각중인데 어떤가요?
설탕 사과 반반함 되겠죠.
생각중인데 어떤가요?
설탕 사과 반반함 되겠죠.
IP : 124.5.xxx.140
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 푸들푸들해
'13.10.2 9:34 PM (68.49.xxx.129)헤 맛있져. 와플에다가 얹어주는게 사과잼인거 같던데..아닌가요.
2. 개인적으로
'13.10.2 9:36 PM (223.33.xxx.108)딸기쨈보다 사과쨈을 좋아합니다~
만들어 먹은적은 없지만 빠리바게뜨 사과50%
인데 먹을만하네요~오늘도 쨈발라먹으려고 식빵사왔네요~
맛있게 만들어드세요~^^3. ..
'13.10.2 9:36 PM (220.124.xxx.28)전에 이웃이 직접 만든 사과잼을 줬었는데 진짜 맛있더라고요^^
4. 망고
'13.10.2 9:39 PM (2.107.xxx.14)사과에는 팩틴이라는 물질이 들어있어서 따로 끈적끈적해지는 재료를 넣지 않아도, 점성이 좋은 잼을 만들 수 있어요.
오래 상온에서 두고 먹을 게 아니라면 설탕 40%만 넣고 만들어서 냉장고에 두고 드세요. 맛있어요.5. 저도
'13.10.2 9:40 PM (223.62.xxx.34)딸기보다 사과쨈이 더 맛나요
다만 집에서 만든거여야해요
질감도 좀 살아있고 그리고 레몬도 조금 넣고 해서
풍미있는 사과쨈 만들어보세요~~6. 사과잼 레시피
'13.10.2 9:51 PM (94.224.xxx.232)7. 망고
'13.10.2 10:00 PM (2.107.xxx.14)위 레서피는 설탕이 너무 많아요. 풍미는 설탕이 내는 게 아니라 과일이 내는 건데, 설탕은 그저 단맛과 저장성을 좋게 하는 거거든요. 고급 잼들은 설탕 40%정도 들어가 있고, 보통 잼들은 50%, 그리고 가격이 싸면서 오래 보관하는 잼들은 60% 정도 설탕이 들어가는데, 만들 양에 따라 감안해서 만드심 되겠네요. 위에 어느 분이 썼듯이, 설탕 안넣고 조리기만 해도 달고 엉키는 게 사과라서요.
8. 오늘 만들었어요.
'13.10.3 1:08 AM (124.5.xxx.140)빵 위에 얹어 먹을 생각하니
미소가 절로 나오네요.
설탕 적게 넣고 했구요.
감사합니다. ㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
317443 | 봄여름 남자양복 | 추천 | 2013/11/09 | 763 |
317442 | “I Got C, 이론의 여지가 없는 표절이다” | 2013/11/09 | 939 | |
317441 | 성욕이란게 민중혁명을 억제하는것같아요. 3 | ..... | 2013/11/09 | 1,256 |
317440 | 박근혜 프랑스 순방은 조공방문?, 프랑스는 환호~! 19 | light7.. | 2013/11/09 | 2,296 |
317439 | 뚜껑이 오목한 웍의 용도는? 2 | 문의드려요 | 2013/11/09 | 823 |
317438 | 뚜*쥬르 쿠키세트 드셔보신 님! 4 | 어떨까요? | 2013/11/09 | 1,239 |
317437 | 시내버스를 탈때마다 한국은 선진국이 아님을 느낍니다. 21 | ........ | 2013/11/09 | 4,002 |
317436 | 지금까지 먹어온 무말랭이는 무말랭이가 아니었다 5 | 무지개 | 2013/11/09 | 4,584 |
317435 | 질긴 LA갈비 --;;; 4 | 어떻해 | 2013/11/09 | 1,886 |
317434 | 무지벽지 어느 회사가 좋나요? 4 | 무지벽지 | 2013/11/09 | 1,421 |
317433 | 밑에 글 보다 웃겨서 ㅋㅋ 6 | 스쿠터타는날.. | 2013/11/09 | 1,152 |
317432 | 첨밀밀이 원래 슬픈 영화인가요? 19 | 음 | 2013/11/09 | 3,959 |
317431 | 경상도 사투리로 딸네미 라고 하는게 무슨 뜻이에요? 18 | ?? | 2013/11/09 | 9,001 |
317430 | 급질문)))엿장수가위 엿판 어디서 구입할수 있을까요? 1 | 초등1학예회.. | 2013/11/09 | 966 |
317429 | 20대때는 사랑에 열정적이 될까요? 4 | 왜 | 2013/11/09 | 1,038 |
317428 | 카드분실했는데 어찌하나요ㅠㅠ 3 | . . | 2013/11/09 | 723 |
317427 | 김장용 맛있는 젓갈 알려주세요 1 | 김장김치 | 2013/11/09 | 812 |
317426 | 빌린 사람과 빌려준 사람의 기억에 대한 차이 | 제주도1 | 2013/11/09 | 908 |
317425 | 몇살쯤 되면 얼굴에 드러나나요? 3 | mi | 2013/11/09 | 1,800 |
317424 | 고3 수험생인데 도움 좀 주세요 5 | .. | 2013/11/09 | 1,767 |
317423 | 양파없이 요리 가능하나요? 3 | 양파포비아 | 2013/11/09 | 1,077 |
317422 | 70대아버지 통풍에 좋은 치료법 있는지요ㅜ 3 | 무지개 | 2013/11/09 | 1,785 |
317421 | 응4랑 고양이 얘기에요 7 | 궁금 | 2013/11/09 | 1,525 |
317420 | 조립컴퓨터 써 보신 분 어떤가요? 7 | 컴퓨터~ | 2013/11/09 | 1,008 |
317419 | 오늘 라섹수술하는데~ 4 | 부세 | 2013/11/09 | 1,028 |