제가 마파두부는 좋아하는데 집에서 해본 기억이 없고(저 뿐만 아니라 엄마도)
그 외에 매콤한 요리도 만들어 본 경험도 없어요
그래서 집에 두반장이 없는데
450g 정도 되는거 하나 구매할까 생각중이거든요.
이거 집에다 놔두면 애물단지 될까요?
그리고 냉동보관이 가능한지 알고 싶어요~
냉장보관 해두셔도 아무 문제 없었습니다.
물론 냉동해두셔도 되지만~
유통기간잘 보고 사세요
두반장을 소스로 사용하는 요리 많아요
두부조림 같은데도 섞어 쓰셔도 되고 돼지고기 볶을때도 사용하셔도 좋고..
희망수첩에 있는 중국식 오이피클 해 먹으면 금방 없어질거예요.
전 자주 해 먹어서 두반장 자주 사요.
아~ 그냥 두부조림에 써도 되겠군요
정말 좋아하는데.. 역시 사야겠어요.
중국식볶음요리에 많이 넣어요.
캐찹5 두반장2 맛술2 설탕2 식초2 물2/3컵
이게 깐소소스예요.
새콤달콤 새우나 닭튀겨 버무리듯 졸이시면 맛나요.
제 아들이 좋아해서 마파두부를 자주 합니다.
여기서 배운 두반장 소스 만드는 법 알려드릴께요..
고추장+된장+굴소스 (2+2+1) 정도 하면 두반장 소스 맛 나요..
사먹는 시판 두반장 소스 그냥 찝찝했는데
집에서 만들기도 쉽네요.
두반장 사용법들이 많네요
적어둬야겟어요
두반장 사용법들이 많네요
저도 궁금했는데 메모했다가 활용해야겠어요 ^^
이금기 두반장이 제일 맛있나요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
326244 | 마산창원 치과 추천해주세요 1 | 겨울 | 2013/12/03 | 1,659 |
326243 | 19금 남편의 휴대폰너머에선... 4 | ... | 2013/12/03 | 4,519 |
326242 | 스타벅스 함 가려는데 4 | 심심한동네 | 2013/12/03 | 1,151 |
326241 | 중고@라에서 사기당해본적 있는분들 있으세요..?? 13 | ,, | 2013/12/03 | 1,786 |
326240 | 응사를 보다가 의문(?)점 5 | 나는그래도응.. | 2013/12/03 | 1,768 |
326239 | 성인대상 방문 성악수업 없나요? 3 | 룰루랄라 | 2013/12/03 | 778 |
326238 | 꽃할배, 꽃누나, 아빠어디가 보니 영어가 급 공부하고 싶어집니다.. 2 | 영어문제 | 2013/12/02 | 2,442 |
326237 | 호두까기인형 발레공연 보신분 답 좀 주셔요 24 | 나비 | 2013/12/02 | 2,613 |
326236 | 왕가네 수박이 아기 중지 2 | 둥글이 | 2013/12/02 | 2,890 |
326235 | 저 오늘 계 탔어요!! 13 | 만세 | 2013/12/02 | 3,930 |
326234 | 창문열고자기 맨살로자기 7 | 자연 | 2013/12/02 | 1,270 |
326233 | <눈먼 시계공> 평해주신 글. 1 | 꿀벌나무 | 2013/12/02 | 980 |
326232 | (급질)아이가 원인 모를 열이나요.. 8 | 엄마 | 2013/12/02 | 1,358 |
326231 | 외며느리나 맏며느리인 경우 재력이 있으면 합가하나요? 10 | // | 2013/12/02 | 3,292 |
326230 | 영유가면 갑자기 애들이 영어가 되나여? 7 | 영유 | 2013/12/02 | 2,473 |
326229 | 운동화 대량 세탁이요 3 | 중1쉑퀴맘 | 2013/12/02 | 817 |
326228 | 이게 과연 안위험하고 즐거운 짓인지 봐주세요. 2 | 아 진짜.... | 2013/12/02 | 1,204 |
326227 | 현미찹쌀로 약밥 가능한가요? 10 | 화초엄니 | 2013/12/02 | 2,276 |
326226 | 아주 큰빚은 아니지만 이제 현금으로 생활합니다.. 3 | 빚다 갚았어.. | 2013/12/02 | 2,315 |
326225 | [우문] 암환자의 사망원인이 정확히 무엇인가요? 10 | cancer.. | 2013/12/02 | 4,537 |
326224 | 생방송 투데이에 나왔던 원목가구 | 팬더 | 2013/12/02 | 1,092 |
326223 | 방송통신심의위원회, 봉숭아학당 방불케 해 | 과거 회기한.. | 2013/12/02 | 474 |
326222 | 지진희 섹시해요 ㅠㅠ 17 | 따뜻 | 2013/12/02 | 4,611 |
326221 | 이태리 외신ㅡ박근혜 부정선거 보도 10 | 유럽님들 | 2013/12/02 | 1,839 |
326220 | 첨부파일을 열려면 어떻게 해야 하나요? | 갤럭시s4 | 2013/12/02 | 450 |