닭냄새 제거하려고 우유에 담그려고 하는데요
담그고 난후 씻어서 조리하는 건가요?
그냥 해도 되는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭을 우유에 재우고 씻어내는건가요?
닭봉조림 조회수 : 2,814
작성일 : 2013-09-30 14:25:45
IP : 39.7.xxx.114
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이
'13.9.30 2:28 PM (211.36.xxx.77)씻고 난 후에 재우는겁니다.
재운후에는 씻지않고 고기만 건져내 바로 조리하면 됍니다.2. 그냥ㅇ
'13.9.30 2:28 PM (203.236.xxx.250)일단 닭을 씻고 다 손질 끝낸 담에
우유에 담갔다가
체에 받쳐서 우유 빼내고, 씻진 않고
소금 후추 밑간 해서 잠시 조물조물해 뒀다가 음식 하면
냄새 안 나고 아주 훌륭~합니다.
거기에 그냥 밀가루만 발라서 튀기기만 해도 맛있더라구요 ㅎㅎ3. ..
'13.9.30 2:30 PM (220.124.xxx.28)닭을 깨끗이 씻어서 우유로 재우고 재운후엔 다시 씻지 않아요...
4. 저도 궁금
'13.9.30 3:04 PM (122.37.xxx.51)정보 하나 얻어갑니다
감사합니다5. 건강만점
'13.9.30 3:15 PM (1.236.xxx.51)우유에 재우면 부드럽고 잡냄새도 사라짐
우유에 담가서 냉장고 에서 재움
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 305133 | 우울증에 좋은 영화 추천부탁드려요~ 7 | dd | 2013/09/30 | 3,054 |
| 305132 | 토란대 말리는 방법좀 가르쳐 주세요... 1 | .. | 2013/09/30 | 6,964 |
| 305131 | 생협에 피자 도우 아직 파나요?? 1 | 아이쿱 | 2013/09/30 | 634 |
| 305130 | 대상포진일까요? 8 | .. | 2013/09/30 | 1,689 |
| 305129 | 학기중에 전학 괜찮을까요 2 | 자두 | 2013/09/30 | 2,119 |
| 305128 | 마음 급한 사람이 ...일을 나서서 하게 되는 거 같아요.^^;.. 4 | 결국 | 2013/09/30 | 1,145 |
| 305127 | 스트레스리스 의자 쓰시는 분 계신가요? 1 | ... | 2013/09/30 | 2,884 |
| 305126 | 푸조 자동차요>.< 7 | zizi | 2013/09/30 | 1,675 |
| 305125 | 홈플러스 테스코 아이스크림 1+1 ㅠㅠ 8 | 홈플 | 2013/09/30 | 3,512 |
| 305124 | 요양병원에 대해 문의드려요. 8 | 딸 | 2013/09/30 | 2,235 |
| 305123 | 갓난아기 돌보는 봉사 하고 싶은데요... 5 | 이제야..... | 2013/09/30 | 4,157 |
| 305122 | 미역 10 키로 5 | 굼벵이 | 2013/09/30 | 1,084 |
| 305121 | 통번역대 나오신분 계신가요? 1 | 해결 | 2013/09/30 | 1,402 |
| 305120 | 임신하고 몇주까지 평상복 입으셨나요? 3 | 배불러 | 2013/09/30 | 1,244 |
| 305119 | 홍콩에 혼자 여행왔는데요... 생각보다 11 | 소호노호 | 2013/09/30 | 5,876 |
| 305118 | 지금 뭐 드시고 싶으세요? 8 | 몰라 | 2013/09/30 | 1,287 |
| 305117 | 폴로 남아 사이즈요.. 2 | 사이즈 | 2013/09/30 | 652 |
| 305116 | 결혼하고 생리를 안해요.. 7 | . | 2013/09/30 | 2,548 |
| 305115 | 진영이 박근혜 차버린 것...깨소금 맛 입니다 6 | 손전등 | 2013/09/30 | 2,463 |
| 305114 | 백종원 - 소유진남편 1 | 좀전에 | 2013/09/30 | 4,008 |
| 305113 | 여자 백마띠가 팔자가 센가요? 23 | .... | 2013/09/30 | 15,657 |
| 305112 | 컴퓨터 바이러스 걸렸는데 도와주세요ㅜㅜ 13 | ㅇㅇ | 2013/09/30 | 1,180 |
| 305111 | 생땅콩 으로 먹으면 안되나요? 8 | ^^* | 2013/09/30 | 7,662 |
| 305110 | 교대에 용한 사주 보는집 아세요? 4 | 교대 | 2013/09/30 | 5,313 |
| 305109 | 기아차 영업직은 사무직,생산직과 비교해 어떤가요? 2 | 궁금 | 2013/09/30 | 1,837 |

