닭냄새 제거하려고 우유에 담그려고 하는데요
담그고 난후 씻어서 조리하는 건가요?
그냥 해도 되는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭을 우유에 재우고 씻어내는건가요?
닭봉조림 조회수 : 2,561
작성일 : 2013-09-30 14:25:45
IP : 39.7.xxx.114
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이
'13.9.30 2:28 PM (211.36.xxx.77)씻고 난 후에 재우는겁니다.
재운후에는 씻지않고 고기만 건져내 바로 조리하면 됍니다.2. 그냥ㅇ
'13.9.30 2:28 PM (203.236.xxx.250)일단 닭을 씻고 다 손질 끝낸 담에
우유에 담갔다가
체에 받쳐서 우유 빼내고, 씻진 않고
소금 후추 밑간 해서 잠시 조물조물해 뒀다가 음식 하면
냄새 안 나고 아주 훌륭~합니다.
거기에 그냥 밀가루만 발라서 튀기기만 해도 맛있더라구요 ㅎㅎ3. ..
'13.9.30 2:30 PM (220.124.xxx.28)닭을 깨끗이 씻어서 우유로 재우고 재운후엔 다시 씻지 않아요...
4. 저도 궁금
'13.9.30 3:04 PM (122.37.xxx.51)정보 하나 얻어갑니다
감사합니다5. 건강만점
'13.9.30 3:15 PM (1.236.xxx.51)우유에 재우면 부드럽고 잡냄새도 사라짐
우유에 담가서 냉장고 에서 재움
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 312456 | 30대 여성분들, 친정엄마랑 얼마나 자주 통화하세요?? 6 | 30대 | 2013/10/27 | 1,967 |
| 312455 | 자녀장려세제를 받을려면, 연봉 4000만원 이하 조건을 만족시켜.. | fdhdhf.. | 2013/10/27 | 1,813 |
| 312454 | 이번 응답하라1994는..... 60 | 흠흠흠 | 2013/10/27 | 11,601 |
| 312453 | 너무 자주 아픈 남자 10 | 미안하지만 .. | 2013/10/27 | 6,387 |
| 312452 | 욕실 환풍기에서 계속 소리가 나요 6 | ㅇㅇ | 2013/10/27 | 10,936 |
| 312451 | 목걸림이 잦아요 3 | 갑상선 | 2013/10/27 | 1,461 |
| 312450 | 응답하라 배경음악요 1 | ,,, | 2013/10/27 | 1,174 |
| 312449 | 삼천배 마치고 왔어요. 13 | 봉은사에서ᆢ.. | 2013/10/27 | 3,414 |
| 312448 | 결혼식에 아이보리색 옷도 피해야 할까요? 22 | .... | 2013/10/27 | 21,408 |
| 312447 | 쩌는 몸매의 히어로즈 치어리더팀 | 우꼬살자 | 2013/10/27 | 824 |
| 312446 | 같은동네에 아파트나 집으로 아이를 차별을 두는지요??? 4 | 궁금 | 2013/10/27 | 1,413 |
| 312445 | 터치식 전기렌지 사용하시는 분.. 액정에 off라고 빨간불 들어.. 1 | .. | 2013/10/27 | 785 |
| 312444 | 지금 풀하우스 여자 MC 진짜 미녀네요.. 11 | ㅇㅇㅇ | 2013/10/27 | 4,954 |
| 312443 | 응답하라 쓰레기 오빠 12 | .. | 2013/10/27 | 7,887 |
| 312442 | 정국이 심각하게 돌아가는 군요 11 | 아고라 | 2013/10/27 | 2,543 |
| 312441 | 비타민 d 약먹어도 수치가 잘 안올라가네요 | ㄹㅇㅎ | 2013/10/27 | 1,478 |
| 312440 | 러버메이드 리빌 궁금해요 4 | ^^ | 2013/10/27 | 1,336 |
| 312439 | 그것이알고싶다 귀신도 아닌거잖아요.ㅠ 애들만불쌍함 7 | 애들만 | 2013/10/27 | 4,956 |
| 312438 | 전세금을 못받고 이사를 했는데요.. 4 | 전셋돈 | 2013/10/27 | 2,048 |
| 312437 | 시부모님 보면 돌아버리겠어요. 7 | ... | 2013/10/27 | 3,278 |
| 312436 | 횟집, 뷔페, 일식집 도미 가짜 논란 9 | 휴 | 2013/10/27 | 2,147 |
| 312435 | 성장치료가 그리 위험한가요? 17 | ㅀㅇㄹ | 2013/10/27 | 3,733 |
| 312434 | 저도 감히 영화제목 여쭈어볼깨요 4 | 새우튀김 | 2013/10/27 | 850 |
| 312433 | 대륙의 흔한 고속도로 주행 | 우꼬살자 | 2013/10/27 | 559 |
| 312432 | 같이준비했던 사람들만 합격했는데.. 1 | 고민... | 2013/10/27 | 1,956 |