82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

포도식초 알콜화를 끝냈는데요 단맛이 너무 없어서...

음 조회수 : 673
작성일 : 2013-09-29 19:30:22

포도를 효모에 담궈두고 2주가 지나서 알콜화가 끝난것으로 판단하고 포도를 걸렀는데요.

설탕을 10% 넣어줘야한대서 맞춰서 넣어준다고 했는데 단맛이 너무 없네요.

완전 쓴 술맛이에요.

원래 이런상태에서 숙성이 들어가는건지요.

우선 동량의 물을 넣고 항아리에 담아뒀어요. 숙성을 하려고.

그냥 저 상태에서 4-6개월이 지나면 식초가 되는건가요?

너무 안달아서요.

IP : 39.117.xxx.171
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    310183 혹시 릴린져 샴푸캡 사용 하시는분 계신가요?! 1 .. 2013/10/14 2,597
    310182 "유모차부대 카페에 종북반대글 게시..국정원의 젊은층 .. 1 샬랄라 2013/10/14 968
    310181 분당 사시는 분 3 손세차 2013/10/14 1,595
    310180 "복지부 靑 기초연금 보고서 은폐, 유출자 색출까지 1 /// 2013/10/14 753
    310179 저는 전문직남자 만나서 결혼했습니다.... 76 고양이 2013/10/14 33,654
    310178 부추.. 부추전이나 무침 말고 뭐가 좋을까요? 10 부추 2013/10/14 1,795
    310177 초유와...칼슘....한약 조언 부탁드립니다. 1 성장 2013/10/14 873
    310176 불국사 5인 위인’에 박정희 초상화 등장...네티즌 경악 4 억대 굿판하.. 2013/10/14 1,704
    310175 한달 3백 여윳돈 적금 어떻게 드는 게 좋을 지 알려주세요. 4 ... 2013/10/14 2,483
    310174 드럼세탁기 ^^ 2013/10/14 613
    310173 국민연금 탈퇴문의 쇄도…실시간 검색어 ‘점령’ 100만 탈.. 2013/10/14 1,136
    310172 손톱 좀 집에서 깎았으면... 10 집에서 깎아.. 2013/10/14 2,311
    310171 돌려빠는 걸레 1 루디아 2013/10/14 877
    310170 맥할머니 마지막 임종을 지킨 사람은 젊은 외국인 처자였네요.. .. 6 할머니 2013/10/14 3,388
    310169 초등아이 눈썰매옷 어디서 사야 좋을까요? 1 눈썰매 2013/10/14 1,776
    310168 82수준 낮춰서 사람들한테 영향력 줄이려 하는거 같은 느낌 8 요즘 2013/10/14 1,189
    310167 발로 컴퓨터 본체 버튼 눌러 켜는 직원 26 ^^* 2013/10/14 2,959
    310166 상 관련 내용은 펑할게요 8 .. 2013/10/14 1,550
    310165 막장 드라마보다 더 막장 같은 현실. 41 월요일 2013/10/14 16,822
    310164 미니믹서기...좀 좋은 걸로 추천 부탁드려요 11 미니믹서 2013/10/14 2,801
    310163 밀대 걸레 뭐 쓰세요? 5 ㅇㅇ 2013/10/14 2,014
    310162 전문직 남자들이 수요 공급 원칙에 의해서 10 324 2013/10/14 2,591
    310161 남자들의 걸그룹 향한 팬심 재미있네요. 1 하하 2013/10/14 1,231
    310160 황당한 택배아저씨 5 뽐뿌인 2013/10/14 2,096
    310159 "日, 위안부 책 출간 막으려 印尼에 로비·압력&quo.. 1 샬랄라 2013/10/14 593
    < 59881 59882 59883 59884 59885 59886 59887 59888 59889 59890 >> 이전 자유게시판
    게시판 검색