82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

포도식초 알콜화를 끝냈는데요 단맛이 너무 없어서...

음 조회수 : 606
작성일 : 2013-09-29 19:30:22

포도를 효모에 담궈두고 2주가 지나서 알콜화가 끝난것으로 판단하고 포도를 걸렀는데요.

설탕을 10% 넣어줘야한대서 맞춰서 넣어준다고 했는데 단맛이 너무 없네요.

완전 쓴 술맛이에요.

원래 이런상태에서 숙성이 들어가는건지요.

우선 동량의 물을 넣고 항아리에 담아뒀어요. 숙성을 하려고.

그냥 저 상태에서 4-6개월이 지나면 식초가 되는건가요?

너무 안달아서요.

IP : 39.117.xxx.171
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    305060 버스정류장 청소년들이 이상한 행동 1 직장인 2013/09/30 1,125
    305059 보험 100세 보장이 나은건가요? 14 .... 2013/09/30 1,763
    305058 제주도 3박 4일 교통수단문의합니다. 5 여행 2013/09/30 1,054
    305057 운전면허 있으신 분들 좀 도와주세요 ㅠㅠ 2 .. 2013/09/30 1,240
    305056 서울대학교병원가는방법알려주세요~ 3 죽전에서 2013/09/30 778
    305055 블랙박스 불타는 트럭 우꼬살자 2013/09/30 721
    305054 중계6단지와 상계역 바로앞 소형평수와 월계주공2단지 1 고민녀 2013/09/30 1,233
    305053 뇌출혈 '사망' 삼성 서비스 기사, 주 80시간도 일해 5 샬랄라 2013/09/30 2,068
    305052 6개월 아기랑 놀기, 뭐하면 좋을까요? 5 nn 2013/09/30 1,127
    305051 스튜용 소고기는 어느부위 인가요? 5 고기 2013/09/30 8,310
    305050 조금만 위로해 주세요^^ 6 kai 2013/09/30 752
    305049 왜 6500만원을 안줬을까요.. 13 도대체 2013/09/30 5,416
    305048 아이아빠가 구완와사가 왔어요 22 답답 2013/09/30 7,877
    305047 카카오스토리에서 친구가 봤는지 알수 있나요? 3 궁금 2013/09/30 2,900
    305046 급하게 혼사를 하게되었어요 딸엄마입니다 120 한말씀이라도.. 2013/09/30 21,721
    305045 속이 미식 거리고 토기가 올라와요 4 ㅠㅠ 2013/09/30 2,288
    305044 새언니 친정아버님이 위독하실때요. 8 전화 2013/09/30 3,092
    305043 신성일 “엄앵란 아닌 공미도리와 결혼할 뻔 했다” 24 노망할배 2013/09/30 13,627
    305042 4살 아들이 옷에 응가를 하거나 자면서 하네요 4 스머프 2013/09/30 2,362
    305041 사지도 않은 꽃게가 한상자 도착했어요ㅠㅠ 6 꽃게 2013/09/30 2,987
    305040 911 테러 다큐 - 합리적 의심 거짓세상 2013/09/30 1,086
    305039 뒤늦은영작후회ㅜㅜ 함봐주세요 5 미리검사받을.. 2013/09/30 717
    305038 6세 아이가 집에 오면 산수만해요 1 음 2013/09/30 1,012
    305037 남자친구랑 친구결혼식가면 부주를 8 ----- 2013/09/30 2,818
    305036 채동욱이라는 큰인재가 또 뒤안길로 가버리셨군요. 20 ㅇㅇㅇ 2013/09/30 3,322
    < 59291 59292 59293 59294 59295 59296 59297 59298 59299 59300 >> 이전 자유게시판
    게시판 검색