82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

포도식초 알콜화를 끝냈는데요 단맛이 너무 없어서...

음 조회수 : 499
작성일 : 2013-09-29 19:30:22

포도를 효모에 담궈두고 2주가 지나서 알콜화가 끝난것으로 판단하고 포도를 걸렀는데요.

설탕을 10% 넣어줘야한대서 맞춰서 넣어준다고 했는데 단맛이 너무 없네요.

완전 쓴 술맛이에요.

원래 이런상태에서 숙성이 들어가는건지요.

우선 동량의 물을 넣고 항아리에 담아뒀어요. 숙성을 하려고.

그냥 저 상태에서 4-6개월이 지나면 식초가 되는건가요?

너무 안달아서요.

IP : 39.117.xxx.171
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    352049 홍문종 새누리당 사무총장, 불법 건축물서 2년간 임대료 받았다 .. 3 세우실 2014/02/14 613
    352048 가인머리스탈 6 무아 2014/02/14 1,638
    352047 여러분들은 몇살까지 살고 싶으세요? 20 궁금맘 2014/02/14 2,527
    352046 혈압 질문 좀 할게요.. 1 잠깐 2014/02/14 1,069
    352045 또 하나의 약속 많이 많이 봐주세요~ 3 one 2014/02/14 506
    352044 여자 쇼트 500m 메달리스트 3인의 사진에 달린 공감가는 어느.. 5 에휴.. 2014/02/14 2,781
    352043 백화점 20점 한정상품 그냥 상술인가요? 3 냥미 2014/02/14 1,340
    352042 초등학교 졸업식 안가도 후회되지 않을까요? 3 바쁜엄마 2014/02/14 1,403
    352041 결혼식 참석 2 인디고 2014/02/14 930
    352040 45세 임신 .... 잘못되었어요. 25 하늘의뜻 2014/02/14 20,922
    352039 직급이 높으면 성추행 해도 끄떡없구만 손전등 2014/02/14 638
    352038 비자퓨어나 클라닉소닉 쓰시는 분 있으세요? 3 전동클렌저 2014/02/14 3,320
    352037 [펌] 일본 남자 피겨 쇼트프로그램 하뉴 6 열심히살자2.. 2014/02/14 2,610
    352036 영어 한문장만 도와주세요 ㅠ 3 행복 2014/02/14 598
    352035 봄방학때 강원도 여행 1 날씨 2014/02/14 723
    352034 미모/능력/실력 김동성 재발견이네요 4 이번 올림픽.. 2014/02/14 2,278
    352033 별그대 천송이가 차안에서 듣던노래는 뭐에요? 1 오늘 2014/02/14 1,024
    352032 2014년 2월 14일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 세우실 2014/02/14 514
    352031 일본 방사능 - 살며시 다가오는 내부피폭, 이빨이 빠지는 사람 .. 5 더듬이 2014/02/14 4,018
    352030 나박김치에 액젓 넣나요? 급질 1 빨리 2014/02/14 1,258
    352029 여대생 자녀 있으신 분들께 도움 요청합니다 15 여대생 2014/02/14 3,643
    352028 김연아 선수 도착 후 첫 연습하는 영상부터 눈물이..ㅠㅠㅠ 7 큰일이네요... 2014/02/14 2,921
    352027 방금 아침방송에서 이번주에 학용품 50%세일 방송 3 ᆢ 2014/02/14 1,576
    352026 미국에서 홀리스터 옷 어디서 파나요? 3 미국사시는 .. 2014/02/14 1,113
    352025 이혼소송시 자식탄원서가 효력이 있나요? 1 ... 2014/02/14 2,698
    < 54991 54992 54993 54994 54995 54996 54997 54998 54999 55000 >> 이전 자유게시판
    게시판 검색