82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

포도식초 알콜화를 끝냈는데요 단맛이 너무 없어서...

음 조회수 : 462
작성일 : 2013-09-29 19:30:22

포도를 효모에 담궈두고 2주가 지나서 알콜화가 끝난것으로 판단하고 포도를 걸렀는데요.

설탕을 10% 넣어줘야한대서 맞춰서 넣어준다고 했는데 단맛이 너무 없네요.

완전 쓴 술맛이에요.

원래 이런상태에서 숙성이 들어가는건지요.

우선 동량의 물을 넣고 항아리에 담아뒀어요. 숙성을 하려고.

그냥 저 상태에서 4-6개월이 지나면 식초가 되는건가요?

너무 안달아서요.

IP : 39.117.xxx.171
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    333148 깁스를 풀었는데.. 4 열흘 2013/12/21 1,701
    333147 박근혜정부 청년위원회..장미란.손수조.박칼린등 7 청년위원회 2013/12/21 2,467
    333146 불법을 묻어 버리면......육성 동영상 2 신념 2013/12/21 822
    333145 고부열전) 굴사남 시어머니 연기 넘 잘하지않아요? 3 .... 2013/12/21 4,602
    333144 꽃보다 누나 보니 여자들이 참 피곤한거같아요 38 할배와 누나.. 2013/12/21 14,077
    333143 스키복 상의 없으면 그냥 패딩 입고 타면 되겠죠? 10 .. 2013/12/21 5,211
    333142 정말 더러운 나라네요 1 ㄹ 2013/12/21 1,407
    333141 고3 학생 읽을 영소설 추천 5 초봄냄새 2013/12/21 665
    333140 박근령 남편 신동욱, ‘신이 된 대통령’ 영상 제작·배포 4 호박덩쿨 2013/12/21 2,048
    333139 눈밑지방제거 해보셨거나 주변에서 보신분 4 ..... 2013/12/21 2,167
    333138 예전 평준화시절에도 인서울은 4 어제 2013/12/21 1,276
    333137 뉴욕시위 3보. 현장에는 이미 경찰들이 나와 있고 까스통 할.. 11 뉴욕 2013/12/21 2,385
    333136 돼지마늘 아세요? 1 ... 2013/12/21 839
    333135 옹정제의 여인들이란 중드 8 옹정옹정해 2013/12/21 2,792
    333134 오로라 마지막회보니 작가가 마마한테 미안함을 느끼는듯 4 ........ 2013/12/21 2,765
    333133 렌트카 대여해서 타인이 운전할 땐 조심하세요. 2 제주도가격 2013/12/21 2,940
    333132 백년손님에서.... 3 .... 2013/12/21 1,666
    333131 생중계 - 해회 촛불집회, 뉴욕현장입니다 1 lowsim.. 2013/12/21 1,261
    333130 카톡 질문이요~ very_k.. 2013/12/21 1,001
    333129 진학사예상합격선보다 높게써야 20 애가타요 2013/12/21 4,399
    333128 쌍수(절개),눈매교정,앞트임 다하고 250정도면 가격 어떤편인가.. 5 쌍수 2013/12/21 15,124
    333127 내 맘대로 희망하는 나정이 남편찾기! 2 ... 2013/12/21 959
    333126 강남역근처 식사할 곳 알려주세요 2 한양 2013/12/21 1,405
    333125 서른둘, 연애 오년차, 저 청혼받을 수 있을까요? 12 준비된 여자.. 2013/12/21 3,902
    333124 우리나라 대표 건설회사 Top 3를 꼽는다면 어디일까요? 15 질문 2013/12/21 3,124
    < 52051 52052 52053 52054 52055 52056 52057 52058 52059 52060 >> 이전 자유게시판
    게시판 검색