레서피에 보면 채썬 우엉 200g 에 들기름 3T+식용유 3T 를 넣으라고 되어있는데요.
옛날에 올리신 글이라서 과정샷 사진을 올리셨는데도 안나오네요. ㅜ.ㅜ....
근데...방금 해봤는데요.
음....우엉을 간장까지 다 넣고 조렸는데, 기름이 팬에 가득 너무 많이 남았어요.
이번주에 김밥속에 제가 조린 우엉넣고 싶어서
해본건데..
제가 처음에 양념을 넣기전에 기름을 충분히 다없어지도록 볶았어야 했는데,
그걸 안할걸까요?
고수님들... 좀 가르쳐 주세요.
http://www.kongdubu.co.kr/
여기요... 근데 과자는 딱딱하니까
그냥 귀리만 사세요 귀리 미숫가루도 맛있고 생귀리 오트밀 등등 다 맛있어요
처음에 기름에 볶을 때도 오래 볶아야하지만
나중에 그 상태로 오래오래 기름과 물이 다 없어질때까지 졸이시면 돼요.
처음엔 이게 다 없어질까 싶었는데 없어지더라구요.
저도 해봤는데 기름이 이유없이 많이 들어가요
기름 절반으로 줄여도 아무상관없구요. 오히려 기름기있어서 담백함이 줄더라구요
저도 그 레시피대로 정확히 따라햇는데 원글님처럼 기름이 많이 남았어요.
그 다음부턴 기름 양을 절반으로 줄여서 했는데도 똑같이 맛있었어요
저도 한번 따라해보고.... 너무 달고.. 너무 기름 많고...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 303117 | 둘이 동시에 첫눈에 반할 확률은 6 | ........ | 2013/09/30 | 2,853 |
| 303116 | 김치냉장고 사러갈거에요 추천좀... | 이번주 | 2013/09/30 | 545 |
| 303115 | 생긴걸로 뭐라 하는 이웃 7 | 스트레스 | 2013/09/30 | 1,423 |
| 303114 | 예산에서 안면도 가려면 시외버스를 어떻게 타야할지요? | 혹시 아시는.. | 2013/09/30 | 851 |
| 303113 | 두드러기는 병원 어디로 가야 할까요? 10 | 궁금 | 2013/09/30 | 43,707 |
| 303112 | 금강 상수원 수질 최악…세종시 물 확보 비상 1 | 세우실 | 2013/09/30 | 667 |
| 303111 | 박진감 넘치는 커플 댄스 | 우꼬살자 | 2013/09/30 | 419 |
| 303110 | 지인이 간경화에 위암초기래요 8 | ... | 2013/09/30 | 3,844 |
| 303109 | 펑 9 | .. | 2013/09/30 | 1,581 |
| 303108 | 순천여행 팁과&순천만정원박람회 다녀오신 분요~~h.. 5 | ^^ | 2013/09/30 | 2,069 |
| 303107 | 진리의 데쓰오웬이네요 5 | ===== | 2013/09/30 | 1,438 |
| 303106 | 생리전에 우울증비슷한게 오는분들 있나요 4 | ㅇ | 2013/09/30 | 1,425 |
| 303105 | 시어 버린 총각 김치로 13 | 신김치 | 2013/09/30 | 1,887 |
| 303104 | 눈물나게 하는 수필집 소개 부탁드려요 5 | 감성나게 | 2013/09/30 | 774 |
| 303103 | 인생에 가장 행복한 시기 언제인가요? 12 | ... | 2013/09/30 | 3,064 |
| 303102 | 시댁서 농사짓으신쌀 받아서 드시는 분 계신가요?^^ 25 | 쌀 | 2013/09/30 | 3,033 |
| 303101 | 심이영 너무 귀엽더라구요 ㅋㅋ 6 | 관심 없었는.. | 2013/09/30 | 3,043 |
| 303100 | 재산세 오늘까지에요. 4 | .. | 2013/09/30 | 1,274 |
| 303099 | 강아지를 키우고 싶은데요... 2 | 강아지요.... | 2013/09/30 | 803 |
| 303098 | 도와주세요...뒷목 아픈 경우 6 | ... | 2013/09/30 | 1,254 |
| 303097 | 9월 30일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/09/30 | 434 |
| 303096 | 가톨릭 )믿음생활..리듬있게 하고계신분? 8 | 초심자 | 2013/09/30 | 913 |
| 303095 | 7살 혁신학교를 보내야 할까요? 15 | .. | 2013/09/30 | 2,273 |
| 303094 | 사법연수원 불륜사건, 사실은....진실공방 벌어져 33 | 레몬주스 | 2013/09/30 | 10,115 |
| 303093 | 9월 30일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/09/30 | 582 |