점심 삼겹살인데...기름 안 튀게 구울 수 있는 방법이 없을까요??

[^^]

아이들과 있는데 아침을 프렌치토스트로 간단히 먹어서 삼겹살을 구워주려 하는데 기름이 너무 많이 튀어요..

전기렌지를 사용해서  보통 후라이팬에 굽는데 덜 튀게 맛있게 먹는 방법은 없을까요??

노하우를 전수해 주세요~~

[ㅇㅇ]

뚜껑이나 종이를 덮으세요. 조리용 덮개종이나, 신문지 한지 A4용지라도...
전기렌지니 비교적 위험하지는 않을 거 같네요.

[종이호일로 덮으세요.]

편리해요. 여러모로 쓸 수 있고 좋아요.

[나무]

뜨거운 물에 살짝 삶고 구워보세요

[..]

점 다섯개님 말씀처럼 후라이팬에 식빵을 하나 같니 넣어
삼겹살을 구우면서 식빵으로 기름을 닦아가며 굽는게
가장 일반적인 삼겹살 구이 맛이 나지요.

[아메리카노]

식빵이 없다면 키친타올 이라도 한쪽에 뭉쳐놓은뒤 기름이 나올때마다 후라이팬 살짝 기울여 기름 흡수 시키면 안튀어요~~~~

[...]

전 종이호일 깔고 구웠는데요. 안튀더라구요

[......브로일러에...]

넣어서 구워 보세요.
오븐렌지에 생선굽는 브로일러에 넣어 구우면 기름도 쫙 빠지고 맛있어요.

[호일안돼요]

호일에 열가하면 알미늄녹으면서 음식에 베어 안좋은 독성물질나온다네요~

[한때를]

풍미했던 직화오븐요.

삼겹살 구이에 딱이에요.

뚜껑 덮어놓으니 튀지 않고, 베어나온 기름은 아래로 떨어지고요.

[...]

기름이 고이지 않고 바로 바로 빠지는 솥뚜껑에 중불로 구워보세요.