아이들과 있는데 아침을 프렌치토스트로 간단히 먹어서 삼겹살을 구워주려 하는데 기름이 너무 많이 튀어요..
전기렌지를 사용해서 보통 후라이팬에 굽는데 덜 튀게 맛있게 먹는 방법은 없을까요??
노하우를 전수해 주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
점심 삼겹살인데...기름 안 튀게 구울 수 있는 방법이 없을까요??
^^ 조회수 : 4,203
작성일 : 2013-09-29 11:39:54
IP : 125.181.xxx.153
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.9.29 11:42 AM (175.124.xxx.171)뚜껑이나 종이를 덮으세요. 조리용 덮개종이나, 신문지 한지 A4용지라도...
전기렌지니 비교적 위험하지는 않을 거 같네요.2. 종이호일로 덮으세요.
'13.9.29 11:51 AM (116.120.xxx.241)편리해요. 여러모로 쓸 수 있고 좋아요.
3. 나무
'13.9.29 11:51 AM (121.168.xxx.52)뜨거운 물에 살짝 삶고 구워보세요
4. ..
'13.9.29 11:53 AM (218.52.xxx.214)점 다섯개님 말씀처럼 후라이팬에 식빵을 하나 같니 넣어
삼겹살을 구우면서 식빵으로 기름을 닦아가며 굽는게
가장 일반적인 삼겹살 구이 맛이 나지요.5. 아메리카노
'13.9.29 11:54 AM (59.26.xxx.63)식빵이 없다면 키친타올 이라도 한쪽에 뭉쳐놓은뒤 기름이 나올때마다 후라이팬 살짝 기울여 기름 흡수 시키면 안튀어요~~~~
6. ...
'13.9.29 12:28 PM (211.202.xxx.137)전 종이호일 깔고 구웠는데요. 안튀더라구요
7. ......브로일러에...
'13.9.29 1:03 PM (218.147.xxx.50)넣어서 구워 보세요.
오븐렌지에 생선굽는 브로일러에 넣어 구우면 기름도 쫙 빠지고 맛있어요.8. 호일안돼요
'13.9.29 2:57 PM (175.120.xxx.124)호일에 열가하면 알미늄녹으면서 음식에 베어 안좋은 독성물질나온다네요~
9. 한때를
'13.9.29 5:27 PM (202.30.xxx.226)풍미했던 직화오븐요.
삼겹살 구이에 딱이에요.
뚜껑 덮어놓으니 튀지 않고, 베어나온 기름은 아래로 떨어지고요.10. ...
'13.9.29 7:09 PM (173.164.xxx.237)기름이 고이지 않고 바로 바로 빠지는 솥뚜껑에 중불로 구워보세요.
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