우리나라에서 독일빵 로겐폴콘브로트 만드는 곳이나 판매하는 곳 아시는 분 계시면 알려주세요.
우리나라에서 독일빵 로겐폴콘브로트 만드는 곳이나 판매하는 곳 아시는 분 계시면 알려주세요.
한남동에 악소라고 독일빵집 있어요. 아마 팔 것 같은데요. 검색해보니 로겐브로트도 있고 폴콘브로트도 있네요. 근데 폴콘브로트는 호밀빵이 아니고 그냥 통밀과 다른 곡식 폴콘형태로 들어있는 것 같아요.
http://gompa.tistory.com/m/post/view/id/312
AchSo!님,
너무너무 고맙습니다.
혹시하고 올렸는데 이곳에 물어보길 잘했어요.
햇살이 맑은 가을날 기분좋은 일들이 가득하길 바랍니다.
음..제 입맛에는 악소는 좀 안맞았는데
녹사평 이태원쪽에 베이커스테이블이라고 독일빵집이 좋았어요.^^
mm님 참고할께요.
고맙습니다.
찾아보니 3대째 빵을 굽는 독일인 파티시에가 만드는 빵집이네요.^^
너무 감사해요.
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